Салат из говяжьей печени с курагой, сыром, чесноком, луком, морковью и майонезом «Очень пикантный»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из говяжьей печени с курагой, сыром, чесноком, луком, морковью и майонезом

«Очень пикантный»

500 г вареной говяжьей печени

1 стакан кураги

150 г любого сыра

1–2 шт. моркови

1–2 луковицы

чеснок, майонез и растительное масло — по вкусу

Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой и обжарьте все до готовности на растительном масле. Печень и предварительно замоченную курагу нарежьте соломкой, добавьте натертый на крупной терке сыр, пропущенный через пресс чеснок и остывшие овощи. Заправьте майонезом и все тщательно перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.