Салат морковный с чесноком
Салат морковный с чесноком
Морковь – 400 г, чеснок – ? головки, орехи грецкие – 100 г, салат «Рэдиччио» – 50 г, майонез – 250 г, укроп и петрушка – 1 пучок, соль
Натрите морковь на крупной терке, смешайте с мелко нарезанными грецкими орехами и толченым чесноком. Посолите по вкусу, заправьте майонезом.
Выложите листья салата на блюдо, сверху уложите горкой морковь. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, украсьте половинками ядер грецких орехов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат морковный с чесноком
Салат морковный с чесноком Требуется:3 моркови, 1–2 зубчика чеснока, 60 г сметаны, 30–50 г майонеза, 150 г грецких орехов или арахиса, соль.Способ приготовленияМорковь натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите и положите в натертую морковь. Орехи измельчите и обжарьте на
Салат морковный
Салат морковный Ингредиенты: морковь – 3–4 шт., курага – 0,5 стакана, сметана – 3 ст. ложки, сахар по вкусу.Способ приготовления Курагу моют и заливают горячей водой для набухания. Затем удаляют косточки и режут соломкой. Морковь очищают, моют и натирают на крупной терке.
Салат кабачково-морковный
Салат кабачково-морковный Ингредиенты: кабачки молодые – 3 шт., морковь – 2 шт., масло оливковое – 3 ст. ложки, зелень шпината и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Кабачки моют и нарезают соломкой. Морковь моют, очищают и натирают на средней терке. Зелень перебирают,
Морковный салат
Морковный салат Ингредиенты3 моркови, 2 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 50 мл растительного масла, 2 ст. л. 3 %-ного уксуса, кориандр, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, вымойте, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, чеснок
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Морковь натираем, перемешиваем с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными бананами, крупнорублеными грецкими орехами. Добавляем сахар и подкисляем лимонным соком. Перемешиваем с йогуртом.Состав: 200 г моркови;100 г яблок;70 г банана (1
Салат морковный
Салат морковный Вам понадобится: Айва?—?2 шт, морковь?—?300 г, чеснок?—?4 зубчика, укроп?—?2 ст. л., масло оливковое?— 2 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Айву промойте и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке, смешайте с айвой. Добавьте измельченный чеснок, соль
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с
Морковный салат с изюмом, черносливом, апельсинами, сельдереем, орехами, зеленью и чесноком «Пиканто»
Морковный салат с изюмом, черносливом, апельсинами, сельдереем, орехами, зеленью и чесноком «Пиканто» 3 шт. моркови средней величины1 горсть изюма6–7 шт. чернослива1 апельсин1 горсть ядер грецких орехов или кешью1 побег черешкового сельдерея2–3 ст. ложки растительного
Морковный суп-пюре на курином бульоне с луком, фенхелем, сливками, чесноком и оливковым маслом «Винтажный»
Морковный суп-пюре на курином бульоне с луком, фенхелем, сливками, чесноком и оливковым маслом «Винтажный» ? 700 г моркови? 100 г репчатого лука? 70 г фенхеля? 4 зубчика чеснока? 500 мл куриного бульона? 200 мл сливок 20–22 %-ной жирности? сливочное масло – по вкусу? 1 ч. ложка
Морковный салат
Морковный салат 4 моркови, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сметаны, сахар, соль по вкусу. Морковь натереть на средней овощной терке (средние по величине отверстия).Влить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить салат сметаной, к которой добавлены соль и
Салат морковный
Салат морковный Морковь – 500 г, чеснок – 2 дольки, майонез – 100 г, соль по вкусу.Морковь натирают на мелкой терке, чеснок пропускают через чеснокодавилку. Смешивают, заправляют майонезом, солью и оставляют на 1 час в холодильнике.К столу подают вместе с тонкими ломтиками
Салат морковный с хреном
Салат морковный с хреном Яблоко – 1 шт., морковь – 1 шт., хрен – 20 г, зелень укропа – 20 г, зелень петрушки – 1 ст. ложка, зелень укропа – 1 ст. ложка, зелень сельдерея – 1 ст. ложка, сахар, кислота лимонная на кончике ножа, соль.Яблоко очищают от кожуры, затем яблоко и морковь
Салат морковный с черносливом
Салат морковный с черносливом Лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., салат зеленый – 100 г, чернослив – 100 г, помидор – 1 шт., сметана – 50 г, сок лимонный – 3 ст. ложки, зелень базилика, соль.Морковь, репчатый лук и листья салата измельчают, помидор нарезают дольками, добавляют
Салат морковный с курагой
Салат морковный с курагой Морковь – 4 шт., яблоки – 2 шт., сметана – 200 г, курага – 100 г, чернослив – 100 г, изюм – 100 г.Морковь и яблоки натирают на крупной терке. Изюм, курагу и чернослив распаривают, из чернослива удаляют косточки, а затем смешивают с морковью и яблоками.
Морковный салат
Морковный салат 4 моркови, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сметаны, сахар, соль по вкусу.Морковь натереть на средней овощной терке (средние по величине отверстия).Влить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить салат сметаной, к которой добавлены соль и