Осетрина с луком и болгарским перцем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Осетрина с луком и болгарским перцем

Осетрина – 500 г, перец болгарский – 4 шт., лук – 4 шт., вода – 50 мл, масло растительное для обжаривания, специи, зелень – по вкусу, соль

Нарежьте осетрину на порционные кусочки, лук – полукольцами, перец – соломкой. Положите лук в мультиварку, рыбу – сверху, посолите, поперчите по вкусу, добавьте специй. Готовьте в режиме «жарка-рыба» или «выпечка» 5 минут с одной стороны, 5 минут – с другой. Мультиварку выключите. Уложите сверху нарезанный соломкой болгарский перец, долейте немного воды. Установите таймер программы «тушение» на 20 минут. Перед подачей на стол украсьте зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.