Читайте также
Салат из печени и риса
Ингредиенты:
печень говяжья – 200 г, рис – 50 г, морковь – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, майонез – 4 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления
Печень моют, варят в подсоленной воде до готовности, остужают и нарезают соломкой. Морковь моют, варят до
Салат из печени
Ингредиенты150 г свиной или говяжьей печени, 200 г редиса, 100 г муки, 80 мл сметаны, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияПечень промойте, нарежьте небольшими кусочками, запанируйте в муке, посолите, поперчите и обжарьте. Редис вымойте и нарежьте
Напиток из протертой смородины с медом
200 г протертой с сахаром черной смородины, 120 г меда, 1 г лимонной кислоты, 800 мл воды
В воду положить мед и добавить лимонную кислоту. Размешать. Протертую с сахаром смородину положить в охлажденный напиток, перемешать и
Салат из печени
150 г свиной или говяжьей печени200 г редиса100 г муки80 мл сметанымолотый черный перец сольПечень промойте, нарежьте небольшими кусочками, запанируйте в муке, посолите, поперчите и обжарьте. Редис вымойте и нарежьте кусочками. Печень пропустите через
Салат из печени
Печень вареная или жареная – 250 гЛук репчатый – 3 шт.Грубы сушеные – 30–40 гМайонез – 100 гРастительное маслоЗеленьСольПечень натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой и пассеровать в масле, грибы отварить и мелко нарубить. Все смешать, посолить,
Салат из печени
Ингредиенты:250 г вареной или жареной печени, 3 луковицы, 30–40 г сушеных грибов, растительное масло, 100 г майонеза, соль, зелень.Способ приготовления:Печень натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой и пассеровать в масле, грибы отварить и мелко
Салат из печени
Ингредиенты
Печень говяжья – 300 г, виноград темный без косточек – 100 г, лук репчатый – 2 шт., морковь – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло сливочное – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, соль, перец красный и черный молотый по вкусу.Способ
Салат из протертой редьки
200 г черной редьки, 100 г моркови, 100 г свеклы, 50 г репчатого лука, 50–60 мл растительного масла, черный молотый перец, соль. С некрупных круглых корнеплодов удалить ботву и корневые побеги, тонко срезать кожицу и обмыть холодной
Салат из печени трески
Ингредиенты100 г консервированной печени трески, яйцо, 100 г картофеля, 70 г консервированной кукурузы, 2 ст. л. майонеза, соль.Способ приготовления1. Печень трески измельчите.2. Яйцо сварите вкрутую, мелко порубите. Картофель отварите и натрите на
Суп-крем из клубники, протертой с сахаром
4 ст. ложки клубники, протертой с сахаром, 2 ч. ложки картофельного крахмала, 4 ст. ложки сливок. В кипящую воду влить предварительно разведенный холодной кипяченой водой крахмал, прокипятить 2 мин.Протертую клубнику опустить в
Сырники с паштетом из телячьей печени и моркови
Для сырников:? 100 г творога? 200 мл кефира? 2 яйца? 150 г гречневой муки? 10 г сахара? 2 г сухих дрожжей? 40 мл растительного масла? 30 г сливочного масла? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуДля паштета:? 100 г отварной телячьей печени? 1
Салат из печени
80 ккал5 порцийИнгредиенты:Печень говяжья — 300 гТемный виноград (без косточек) — 100 гЛуковицы — 200 гМорковь — 200 гЛистовой салат — 20 гСливочное масло — 20 гРастительное масло — 20 млКрасный и черный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовления:Печень
Салат из говяжьей печени
Печень говяжья – 300 г, лук репчатый – 1 шт., яйца – 3 шт., масло растительное – 50 г, зелень – 50 г, соль, перец красный молотый по вкусу.Лук и яйца измельчают, смешивают с кусочками обжаренной говяжьей печени, солят, перчат, заправляют растительным
Салат из грибов и печени
Ингредиенты300 г белых грибов, 200 г печени (отварной), 230 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, 20 г зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить и измельчить. Грибы промыть, отварить в подсоленной воде, нарубить
Салат из печени трески
Ингредиенты:Печень трески — 100 г, сваренные вкрутую яйца — 3 шт., репчатый лук — 1 шт., зеленый лук — 10 г, лимон — 3 ломтика, соль по вкусу.Способ приготовления:Печень трески и яйца измельчить (оставив 1 белок для украшения). Репчатый лук мелко