Читайте также
Куриная запеканка
КомпонентыКуриные окорочка – 750 г Шампиньоны отварные – 100 г Сало свиное – 60 г Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 головка Куриный бульон – 1/4 стакана Мука – 2 столовые ложки Молоко – 1/2 стакана Сметана – 1/4 стакана Горчица – 1 неполная столовая ложка
Куриная запеканка
КомпонентыФиле курицы – 500 г Шампиньоны свежие – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Мука – 2 столовые ложки Сметана – 1 стакан Горчица – 1 чайная ложка Сыр тертый – 3 столовые ложки Перец красный молотый и соль – по
Куриная запеканка
КомпонентыФиле курицы – 600 г Масло топленое – 1–2 столовые ложки Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Мука – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Сыр тертый – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле курицы нарезать
Запеканка с картофелем
Промытое мясо (мякоть) пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона (или воды) и тушить на слабом огне под крышкой 15–20 минут. Отдельно поджарить
Мясная запеканка с картофелем
КомпонентыГовяжий фарш – 400 г Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 0,3 стакана Яйца – 2 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ
Запеканка куриная на молоке
Ингредиенты: 400 г. филе курицы, 2 ст. л. муки, 250 мл молока, 50 г. сливочного масла, 100 мл сметаны, 50 г. тертого сыра, соль.Куриное мясо нарезать соломкой и разложить по порционным глиняным горшочкам. Приготовить соус. Для этого муку немного
Куриная грудка, запеченная с картофелем и йогуртом
ИнгредиентыКуриная грудка, 200 мл натурального несладкого йогурта, 30 г сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 4–5 клубней картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 20 г топленого масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 2
Куриная печень с грибами и картофелем
Ингредиенты500 г куриной печени, 400 г маринованных шампиньонов, 60 г сливочного масла, 4 клубня картофеля, 3 зубчика чеснока, по 2 головки репчатого лука, помидора, 300 мл мясного бульона, тмин, соль.Способ приготовленияПечень вымойте,
Куриная запеканка
Ингредиенты: 60 г сливочного масла, 1 стакан молока, 800 г курицы, 4 яйца, 2 ст. ложки муки, 250 г шампиньонов.Приготовление: курицу отварить в воде до готовности. Бульон использовать для приготовления супа. Мясо отделить от кости и мелко нарезать. Слегка
Куриная грудка, запеченная с картофелем и йогуртом
ИнгредиентыКуриная грудка, 200 мл натурального несладкого йогурта, 30 г сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 4–5 клубней картофеля, 2 морковки, 1 луковица, 20 г топленого масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 2
Запеканка с телапией и картофелем
Ингредиенты: 500 г филе телапии, 50 г сыра (любого), 5 картофелин (средних размеров), 1/2 пучка укропа (небольшого), 1 1/2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки оливкового масла, перец, соль.Способ приготовления: Мелко нарежьте чеснок и укроп, смешайте
Куриная запеканка
КомпонентыФиле курицы – 600 г Хлеб пшеничный без корок – 2 ломтика Молоко – 0,5 стакана Яйца сырые – 4 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияМякоть курицы вместе с кожей дважды
Куриная запеканка с картофелем
КомпонентыФиле курицы – 500 г Картофель – 3–4 шт. Масло топленое – 150 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Мука – 2 столовые ложки Сметана – 1 стакан Горчица – 1 чайная ложка Сыр тертый – 3 столовые ложки Перец красный молотый и соль – по
Запеканка рыбная с картофелем
КомпонентыФиле морской рыбы – 700 г Картофель – 700 г Лук репчатый – 2 шт. Яйца сырые – 2 шт. Масло топленое – 3–4 столовые ложки Сухари молотые – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать маленькими
Запеканка из творога с картофелем
В протертый картофель кладут яйца, молоко, соль, хорошо перемешивают, добавляют нарезанный кусочками отваренный картофель, смешивают его с творогом, кладут в форму и запекают в духовке.На 500 г творога — 400 г картофеля, ст. ложки