Пикантный салат из овощей и яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пикантный салат из овощей и яблок

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИН

Состав

3 сваренных в мундире клубня картофеля

150 г квашеной капусты

30 г корейской моркови

50 г консервированной фасоли

1 болгарский перец

2 моченых яблока

1 ст.?л. растительного масла

3 корнишона

1 луковица

зелень петрушки.

Приготовление

1.?Картофель очистить, нарезать кубиками.

2.?Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

3.?Яблоки нарезать соломкой.

4.?Зелень петрушки вымыть.

5.?Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

6.?Картофель перемешать с капустой, морковью, луком, болгарским перцем, яблоками и фасолью.

7.?Салат выложить в салатницу, заправить растительным маслом, украсить корнишонами и веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.