Читайте также
Хлеб пшеничный
Постный пшеничный хлеб
Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять,
Цельнозерновой хлеб
Пшеничный хлеб
Вариант 1 Компоненты на 1 кгЦельнозерновая пшеничная мука – 600 г Сухое молоко – 4 чайные ложки Вода – 380 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиСпособ
Хлеб овсяный с сушеной зеленью
Ингредиенты200 г овсяной муки, 280 г пшеничной муки высшего сорта, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки измельченной сушеной зелени, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих
Пшеничный хлеб
Пшеничная мука I сорта..................1,7–2 кгСухие дрожжи..........................1 пакетикВода..........................................1 лСахар..........................1 столовая ложкаСоль............................1 столовая ложка1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, добавить сахар, соль, 1–2 столовые ложки
Ржаной хлеб с сушеной зеленью
Ингредиенты: 200 г ржаной муки, 480 г пшеничной муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки измельченной сушеной зелени, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ
Ячменно-пшеничный хлеб с сушеной морковью
Ингредиенты: 200 г ячменной муки, 290 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сушеной моркови, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка соли.Способ
Сладкий хлеб с сушеной земляникой на кумысе
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 100 г сушеной земляники, 100 мл кумыса, 1 яйцо, 1 яичный желток, 20 г сахарной пудры, 1 столовая ложка кукурузного масла.Способ приготовления: Влить в форму кумыс, кукурузное масло и слегка взбитое
Хлеб пшеничный с грудинкой
ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., грудинка — 100 г, вода — 150 мл, сахар — 1,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Грудинку нарезать мелкими кубиками.2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с отрубями и морковью
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, морковь -2 шт., вода — 150 мл, корень имбиря молотый — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления1. Морковь очистить, отварить в подсоленной
Хлеб пшеничный с отрубями, морковью и паприкой
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, морковь -2 шт., вода — 150 мл, паприка — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Морковь очистить, отварить в подсоленной воде
Хлеб пшеничный с морковью
ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, яйца — 2 шт., сода — 1 ч. л., масло растительное — 3 ст. л., морковь — 1 шт., пудра сахарная — 2 ст. л., сахар — 2 ст. л., корица — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной
Ржаной хлеб с сушеной зеленью
Ингредиенты: 200 г ржаной муки, 480 г пшеничной муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки измельченной сушеной зелени (любой), 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки
Ячменно-пшеничный хлеб с сушеной морковью
Ингредиенты: 200 г ячменной муки, 290 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сушеной моркови, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка соли.Способ
Сладкий хлеб с сушеной земляникой на кумысе
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 100 г земляники (сушеной), 100 мл кумыса, 1 яйцо, 1 яичный желток, 20 г сахарной пудры, 1 столовая ложка кукурузного масла.Способ приготовления: Влить в форму кумыс, кукурузное масло и слегка взбитое