Салат с картофелем и жареной треской

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с картофелем и жареной треской

Ингридиенты:

– Жареное филе трески – 200 г

– Картофель – 3 шт.

– Репчатый лук – 1 шт.

– Морковь – 1 шт.

– Растительное масло – 2 ст. л.

– Лимонный сок или винный уксус – 2 ст. л.

– Соль

Способ приготовления:

1. Морковь и картофель сварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать.

2. Лук очистить, нарезать полукольцами, бланшировать в кипятке, промыть холодной водой и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.

3. Жареное филе трески измельчить, выложить в салатник вместе с овощной массой, посолить и заправить растительным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.