Рыба в маринаде

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыба в маринаде

Ингредиенты: 300 граммов филе рыбы, 15 граммов муки, 15 граммов растительного масла, 50 граммов зеленого лука, 250 граммов маринада, маслины, соль, перец.

Способ приготовления: филе судака, сома, трески или иной рыбы нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить в растительном масле.

Оставшуюся рыбу выложить в неокисляющуюся посуду, залить маринадом из овощей с помидором (см. рецепт «Филе рыбное маринованное») и поставить на холод.

При подаче к столу оформить маслинами и зеленым луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.