Читайте также
Картофель с куриной печенью
КомпонентыКартофель – 4 шт. Печень куриная – 200 г Масло топленое – 3–4 столовые ложки Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 0,5 стакана Сливки – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусу Зелень укропа и зеленый лук – по 1
Салаты с куриной печенью
Вариант 1Печень куриная отварная – 300 гКочанный салат – 1 маленький кочанчикЯблоки – 2 шт.Кукуруза консервированная – 2/3 стаканаПерец сладкий красный – 2 шт.Рис вареный – 0,5 стаканаЯйца вареные – 2 шт.Огурцы соленые маленькие – 2 шт.Огурцы свежие
Куриные окорочка с айвой и гусиной печенью
Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 3 айвы, 200 мл куриного бульона, 100 г гусиной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 70 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Айву вымыть, очистить, удалить сердцевины,
Куриные окорочка, фаршированные айвой и гусиной печенью
Ингредиенты2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 200 г айвы, 200 мл куриного бульона, 100 г гусиной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец,
306. Гречка с куриной печенью
продукты
300 г куриной печени, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 1 стакан гречневой крупы, 360 мл воды
Время приготовления – 1 ч. 10 мин.
Печень промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить, вымыть и нарезать. В чашу
Рулет с куриной печенью
Ингредиенты1 яйцо, 8 ст. л. холодной воды, щепотка лимонной кислоты, 300 г муки, 150 г сливочного масла, ? ч. л. солиДля начинки300 г куриной печени, 2 морковки, 1 головка лукаСпособ приготовленияПечень промойте, очистите от пленок, нарежьте маленькими
Куриные окорочка, фаршированные айвой и гусиной печенью
Ингредиенты2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 200 г айвы, 200 мл куриного бульона, 100 г гусиной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 4 ст. л. сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец , соль.Способ
Рулет с куриной печенью
Ингредиенты1 яйцо, 8 столовых ложек холодной воды, 1 щепотка лимонной кислоты, 300 г муки, 150 г сливочного масла, ? чайной ложки соли. Для начинки:300 г куриной печени, 2 морковки, 1 луковица. Способ приготовленияПечень промойте, очистите от пленок,
Рулет с куриной печенью
Ингредиенты1 яйцо, 8 столовых ложек воды (холодной), 1 щепотка лимонной кислоты, 300 г муки, 150 г сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли.Для начинки: 300 г куриной печени, 2 морковки, 1 луковица.Способ приготовленияПечень промойте, очистите от пленок,
Говядина с куриной печенью
З00 г говядины, 60 г шампиньонов, 60 г куриной печени, 60 г риса, 1/2 яйца, 40 г жира, черный молотый перец, майоран, соль по вкусу. Очищенные шампиньоны, печень нарезать кубиками и обжарить на жире. Добавить соль, пряности, майоран, молотый перец и все
Лапша с куриной печенью
ПРОДУКТЫ• 250 г лапши• 250 г куриной печени• 250 г шампиньонов• 20 мл соевого соуса• 2 головки лука• зелень петрушки• копченый лосось• яичная соломка (по желанию)• 50 г масла• 200 мл куриного бульона• 5 г крахмала (по желанию)• 1 г глутамата
Куриные окорочка, фаршированные айвой и гусиной печенью
Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 200 г айвы, 200 мл куриного бульона, 100 г гусиной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ
Салат с куриной печенью
Картофель отварить, печень поджарить. Все нарезать, добавить рубленый лук, посолить и заправить растительным маслом.Состав: куриная печень — 6–7 шт., картофель — 4 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 4 ст. ложки,
Салат с куриной печенью
Картофель отварить, печень поджарить. Все нарезать, добавить рубленый лук, посолить и заправить растительным маслом.Состав: куриная печень — 6–7 шт., картофель — 4 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 4 ст. ложки,
Щи с куриной печенью
Куриная печень – 400 гСавойская капуста – 250 гВода – 7 стакановРепчатый лук – 2 штукиМорковь – 1 штукаРастительное масло – 1 столовая ложкаСоль, зелень укропа и петрушки, зеленый лук по вкусу1. Морковь и лук очистить, измельчить и обжарить до
Борщ с куриной печенью
Куриная печень – 400 гБелокочанная капуста – 200 гВода – 4 стаканаКвас – 2 стаканаКартофель – 2 штукиСвекла – 1 штукаТомат – 1 штукаМорковь – 1 штукаКорень петрушки – 1 штукаКорень сельдерея – 1 штукаСметана – 1 столовая ложкаРастительное масло – 1