Читайте также
Рулеты
Рулетики из дрожжевого теста с абрикосовым пюре «Шемахинские мютаки»
ИнгредиентыДля теста:4 стакана муки, 20–30 г дрожжей, 1 стакан молока, 1 яйцо, 4 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сахара, сливочное масло (для смазывания теста), сахарная пудра, 1/4 чайной
Барбекю из говядины с кабачками
Ингредиенты:• 400 г кабачков,• 500 г говядины,• 70 г кетчупа для шашлыка,• 30 мл красного вина,• 20 мл растительного масла,• 1 стручок сладкого перца,• ? пучка укропа,• ? пучка петрушки,• 1 пучок салата,• перец,• соль.Способ
Рулеты к чаю
Что понадобится: 1 кг готового дрожжевого теста, 8 ст. л. измельченного фундука, 8 ст. л. измельченного арахиса, 1 желток, 2 ст. л. сахарной пудры
Всё очень просто!Готовое тесто разделить на 4 части, каждую раскатать в прямоугольный пласт, посыпать смесью орехов и
Рулеты из говядины, свинины, курицы и субпродуктов
Рулет из говядины с филе курицы
Филе говядины – 1 кгФиле курицы – 800 гКрошки хлебные – 100 гЯйцо – 1 шт.Перец острый красный – 20 гЗелень петрушки – 40 гМасло растительное – 100 млСоль, перец черный молотый по вкусуМясо
Рулеты из говядины с ананасами
Вырезка говяжья – 800 гАнанасы, нарезанные кружками, – 250 гОрехи кедровые очищенные – 100 гКрошки хлебные – 50 гСыр пармезан – 50 гСливки – 50 млЛистья мяты перечной – 30 гЛистья базилика – 20 гМасло растительное – 50 млСоль, перец черный молотый
Рулеты
Рулет яблочный с корицей
4 ст. ложки муки4 яблока4 яйца4 ст. ложки сахара4 ст. ложки растительного маслакорицаванильсахарная пудраЯйца взбейте с сахаром, всыпьте муку и ваниль, добавьте растительное масло, замесите тесто. Яблоки натрите на крупной терке и добавьте в
Паровые котлеты из говядины с кабачками и грибами
Ингредиенты:500 г говядины, 50 г риса, 1 луковица, 1 яйцо, 300 г кабачков, 100 г шампиньонов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину промыть,
Котлеты из говядины с кабачками
Ингредиенты:300 г говядины, 100 г кабачков, 1 луковица, 1 яйцо, 20 г майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Кабачок вымыть и крупно нарезать. Говядину
Рулеты
Рулетики из дрожжевого теста с абрикосовым пюре «Шемахинские мютаки»Для теста: ? 4 стакана муки? 20–30 г дрожжей? 1 стакан молока? 1 яйцо? 4 ст. ложки сливочного масла? 1/2 стакана сахара? сливочное масло – для смазывания теста? сахарная пудра – по вкусу? 1/4 ч. ложки
Паровые котлеты из говядины с кабачками и грибами
Ингредиенты500 г говядины, 50 г риса, 1 луковица, 1 яйцо, 300 г кабачков, 100 г шампиньонов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, крупно нарезать.Говядину
Котлеты из говядины с кабачками
Ингредиенты300 г говядины, 100 г кабачков, 1 луковица, 1 яйцо, 20 г майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, крупно нарезать. Кабачок вымыть и крупно нарезать. Говядину
РУЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-ФЛАМАНДСКИ
Требуется: 1,5 кг говяжьей мякоти, 0,5 кг свиного фарша, 2 ст. л. красного сладкого вина, 2,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого черного перца, 3 ст. л. сливочного масла, 2 головки мелко нарезанного лука, 1 зубчик нарезанного чеснока, 1 морковь, 1/4 ч. л.
Рулеты из говядины с сосисками
500 г мякоти говядины, нарезанной тонкими ломтиками и хорошо отбитой, 100 г сосисок, 1 головка репчатого лука, 1 пучок зелени петрушки, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана сухого красного виноградного вина, 1 ст. ложка томатного соуса, 1/2 стакана
Рулеты из говядины с грибным соусом
400 г филе говядины, 150 г свинины, 150 г шампиньонов, 20 г сливочного масла, 100 мл молока, 2 яйца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, ? часть батона, 2 столовые ложки муки, 2 чайные ложки панировочных сухарей, вода, черный молотый перец, соль.Говядину
Пикантные рулеты из говядины с черносливом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть говядины – 800 гчернослив без косточек – 200 гаджика – 1 ст. ложказелень петрушки и укропасольперец черный молотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мякоть говядины нарезать ломтиками, отбить и намазать аджикой.