Творожные батончики с сахарной пудрой «Чайные»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожные батончики с сахарной пудрой

«Чайные»

? 250 г жирного творога

? 3 яйца

? 1 стакан муки

? 3 ст. ложки сахара

? 2 ст. ложки сметаны

? 1 щепотка соды

? растительное масло, сахарная пудра и соль – по вкусу

Творог протрите через сито, добавьте муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и все тщательно перемешайте. Полученную массу раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте на прямоугольники (батончики) длиной 1 2 см и шириной 1 см и обжарьте во фритюре. Готовые батончики уложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.