Шашлык из курицы с ревенем

Ингредиенты:500 г куриного филе, 250 г ревеня, 1 лимон, 50 г топленого масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.

Способ приготовления:Лимон моют и выжимают из него сок. Куриное филе моют, нарезают кубиками, солят, перчат и сбрызгивают лимонным соком.

Ревень моют, очищают и нарезают небольшими кусочками.

Кубики куриного филе нанизывают на шампуры вперемежку с кусочками ревеня и жарят над раскаленными углями 8–10 минут.

Готовый шашлык посыпают вымытой и измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Шашлык из курицы по-китайски Ингредиенты:1 кг куриных окорочков, 70 мл соевого соуса, 40 мл растительного масла, 30 г кокосовой стружки, 3 г имбиря (сушеного), 1 пучок салата. Способ приготовления:Куриные окорочка промывают, обсушивают салфеткой и кладут в

Шашлык из курицы с тмином Ингредиенты:1 кг курицы, 100 г репчатого лука, 10 г тмина, 2 зубчика чеснока, ? пучка петрушки, ? пучка кинзы, красный молотый перец, черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Курицу тщательно промывают, рубят на небольшие кусочки и

Шашлык из курицы в сметане Ингредиенты:1 кг курицы, 350 г сметаны, 5 г базилика (сушеного), 1 веточка базилика, красный молотый перец, черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и кладут в эмалированную емкость.

Шашлык из курицы и печени Ингредиенты:1 кг курицы, 300 г куриной печени, 200 г помидоров, 70 мл растительного масла, 1 пучок петрушки и укропа, перец, соль. Способ приготовления:Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками, солят и перчат. Куриную печень также

Шашлык из курицы с грибами Ингредиенты:500 г куриного филе, 500 г белых грибов или подосиновиков, 50 мл винного белого уксуса, 30 мл растительного масла, 1 пучок сельдерея, перец, соль. Способ приготовления:Куриное филе промывают нарезают небольшими кусочками. Грибы

Шашлык из курицы с курагой Ингредиенты:600 г куриного филе, 150 г кураги, 50 мл растительного масла, 6 перепелиных яиц, 1 лимон, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовления:Лимон моют и выжимают из него сок. Куриное филе промывают, нарезают небольшими кусочками,

Шашлык из курицы «Домашний» Ингредиенты: 1 кг курицы, 300 г помидоров, 100 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и складывают в

Шашлык из курицы «Азиатский» Ингредиенты: 500 г куриного филе, 100 г сладкого перца, 50 г ананасов (консервированных), 50 мл соевого соуса, 30 мл растительного масла, 30 г сливочного масла, 20 г крахмала, 1 пучок петрушки, перец.Способ приготовления: Куриное филе промывают,

Шашлык «Восточный» из курицы Ингредиенты: Тушка курицы, чеснок – 3 дольки, масло растительное – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ч. ложка, паста томатная – 2–3 ст. ложки, соус томатный – 6 ст. ложек, перец кайенский измельченный – 1 ч. ложка, зелень кинзы измельченная – 2 ст.

Шашлык из курицы Тушку курицы нарубить на одинаковые кусочки по 30—40 г, добавить нашинкованный лук. Мариновать в растворе лимонной кислоты или в 3% – ном уксусе, или во фруктовом уксусе около трех часов. Мясо в маринаде находится в прохладном месте. После маринования

Шашлык из курицы Тушку курицы нарубить примерно на одинаковые кусочки по 30–40 г, добавить нашинкованный лук. Мариновать в растворе лимонной кислоты или в винном уксусе, выдержав в нем мясо на холоде 2–3 часа. Нанизать кусочки птицы на шампура и жарить над углями, смазывая

Шашлык из курицы по-узбекски КомпонентыТушка курицы – 1,5 кг Лук репчатый – 2–3 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияТушку птицы разрубить на кусочки, посолить и поперчить. Лук очень мелко

Шашлык из курицы НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе куриное – 6 шт.вино белое сухое – 1 стаканлук репчатый – 2 головкиприправа «Орегано» – 1 ч. ложкаперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить «Орегано»,