Читайте также
Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»
• 3 листа лаваша• 300 г ветчины• растительное масло – по вкусуВетчину нарежьте ломтиками. Листы лаваша разрежьте на 4 части и на каждый положите ломтик ветчины. Сверните конвертиком и обжарьте на растительном масле с
Сырный бутерброд с ветчиной
Хлеб — 2 ломтя, масло — 15-20гр, жирная ветчина — 2 тонких ломтика, сыр — 25гр ломтиками.
2 ломтика хлеба удлиненной формы, намазать тонким слоем масла (маргарина), на каждый кусок положить по тонкому ломтю жирной ветчины, сверху посыпать красным (не
Суп-пюре из гороха с ветчиной
Сварить мясной или костный бульон. Промытый нелущеный горох замочить на 5—6 часов в холодной воде. Затем положить его в кастрюлю, налить процеженный бульон (чтобы его уровень был на 5—6 см выше уровня гороха), добавить ветчину и варить 2?—3 часа
Бутерброд с ветчиной, яйцом и сыром
Хлеб намазываем маслом. Ветчину или нежирную колбасу, сыр, сваренные вкрутую яйца нарезаем мелкими кубиками или соломкой, добавляем сметану, томатное пюре, перчим. Эту массу укладываем на бутерброд горкой, украшаем ломтиками помидора,
Бутерброд «Русский»
Ингредиенты1 батон,100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.Способ приготовления1. Батон нарежьте маленькими ломтиками, колбасу — небольшими кусочками, помидоры — дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и
Бутерброд с килькой
На ломтик белого хлеба, намазанный килечным маслом, положить одну или две кильки (без головы, хвостика и внутренностей). Вокруг рыбы сделать ободок из рубленого вареного яйца и измельченного зеленого
Бутерброд с яйцами и ветчиной
На ломтик хлеба, намазанный маслом с горчицей, положить немного вареных мелко порубленных яиц и кусочек ветчины. Сверху посыпать измельченной зеленью
Бутерброд с овощами
Для этих бутербродов можно использовать различные овощи: морковь, редис, сельдерей, укроп, петрушку, лук, хрен и т.д. Овощи предварительно нужно натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, затем смешать со сливочным маслом или сметаной.
Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»
Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г ветчины, растительное масло. Способ приготовленияВетчину нарежьте ломтиками. Листы лаваша разрежьте на 4 части и на каждый положите ломтик ветчины. Сверните конвертиком и обжарьте на
Бутерброд сытный
Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным свежеприготовленным ланспиком, который после того,
Бутерброд с морковным пюре и сливками
Морковь очистить, натереть на терке, добавить сливки, соль и припустить в течение 10–15 минут. К моркови добавить плавленый сыр и прогреть массу при помешивании до получения однородной консистенции. Полученное пюре взбить до
С ветчиной-пюре
350 г белого хлеба, 200 г ветчины, 50 г масла, 1 яйцо, 30 г горчицы, зелень петрушки.Ветчину нарезать кусочками и пропустить сквозь мясорубку с мелкой решеткой 2–3 раза. Затем в эту массу добавить сливочное масло и горчицу, все хорошо взбить и намазать на ломтики
Суп-пюре с ветчиной
Очистить картофель, разрезать на половинки, залить подсоленным кипятком и варить до готовности. Воду слить в отдельную емкость, из картофеля, масла и сливок сделать пюре, залить его картофельным отваром, размешать, добавить нарезанную соломкой
Бутерброд с фруктовым салатом, ветчиной и сыром
1 батон, масло, 1/2 л персикового или смешанного компота, 1/2 стакана майонеза или сметаны, соль, горчица, 2 ст. ложки соуса <Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,
Картофельный суп-пюре с ветчиной
Ингредиенты400 г картофеля, 250 г ветчины, 0,75 л мясного бульона, 100 г сладкого перца, 100 г помидоров, 1 луковица, зеленый лук, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками, ветчину – соломкой.
Сырный бутерброд с ветчиной
2 ломтика хлеба, 15–20 г сливочного масла (или маргарина), 2 тонких ломтика жирной ветчины, 25 г сыра.Ломтики хлеба удлиненной формы намазать тонким слоем масла (маргарина). На каждый положить по тонкому ломтику жирной ветчины, сверху посыпать