Куриные грудки с лимонным соком и горчицей

151 ккал, 35 мин, 4 порции.

Продукты:

500 г куриных грудок (филе с кожей)

2 столовые ложки саке

1 лимон

0,5 пучка зелени петрушки

лимонный сок

горчица

соль

Куриные грудки промыть, обсушить салфеткой, посолить, сбрызнуть саке и готовить в пароварке 15–20 мин. Лимон вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Готовые куриные грудки нарезать наискосок ломтиками, разложить по тарелкам, украсить веточками петрушки и ломтиками лимона. Отдельно подать лимонный сок и горчицу.