Суп с имбирем
Утиные грудки – 4 штуки
Репчатый лук – 1 штука
Консервированная кукуруза – 1 банка
Бульон – 6 стаканов
Вода – 2 столовые ложки
Мука – 2 столовые ложки
Молотый имбирь – 1/2 чайной ложки
Соль и молотый черный перец по вкусу
1. Лук очистить, измельчить, соединить с имбирем и кукурузой, залить бульоном и варить в течение 10 минут.
2. Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, положить на сухую сковороду и прогревать на медленном огне в течение 10 минут.
3. Муку тщательно размешать в воде, добавить полученную смесь в суп, довести до кипения, посолить и поперчить.
4. В суп добавить мясо и довести до готовности.