Салат из морепродуктов со стручковой фасолью

277 ккал, 35 мин, 4 порции.

Продукты:

200 г отварного филе трески

200 г отварных очищенных креветок

200 г замороженной стручковой фасоли

100 г морской капусты

100 мл сливок

1 помидор

2–3 веточки петрушки

перец

соль

Фасоль отварить в подсоленной воде, окинуть на сито, охладить, нарезать небольшими кусочками. Филе трески нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и помидор вымыть, помидор нарезать кружочками. Смешать рыбу, креветки, фасоль и мор-скую капусту, посолить, поперчить. Разложить салат по тарелкам, полить сливками и украсить кружочками помидоров и листиками петрушки.