Десерт-коктейль капустный
Ингредиенты: 4–5 листьев краснокочанной капусты, 1 луковица, 2 соленых огурца, 2 яблока, 1 ст. л. измельченного корня сельдерея, 0,3 банки майонеза.
Способ приготовления: Яблоки освободить от сердцевины и семечек. Капусту и яблоки нашинковать, огурцы нарезать небольшими кубиками, лук измельчить. Продукты перемешать и заправить майонезом, предварительно смешанным с сельдереем.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Десерт-коктейль капустный Время приготовления: 10 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 4–5 листьев краснокочанной капусты, 1 головка репчатого лука, 2 соленых огурца, 2 яблока, 1 ст. ложка измельченного корня сельдерея, 0,3 банки майонеза.Способ приготовленияЯблоки освободить
Десерт-коктейль сливовый Время приготовления: 15–20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 6 слив, 2 яблока, 0,5 стакана ягод красной смородины, 1 лимон, 2 яйца, 1 стакан сливок, 2 ст. ложки сахара.Способ приготовленияСнять с лимона кожуру (цедру) и натереть ее на мелкой терке. Сливы
Десерт-коктейль виноградный Время приготовления: 15 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 6 слив, 2 груши, 2 яблока, 1 гроздь винограда, 2 ч. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сливок, 0,5 стакана толченых грецких орехов.Способ приготовленияЯблоки и груши
Десерт-коктейль из персиков Время приготовления: 15–20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 6 слив, 3 персика, 2 груши, 2 яблока, 1 гроздь винограда, 1 апельсин, 1Способ приготовленияАпельсин вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Лимон очистить от кожуры (цедры) и
Десерт-коктейль дынный Время приготовления: 25–30 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 0,5 дыни, 2 ч. ложки лимонного сока, 0,5 л гранатового сока, 0,5 л апельсинового сока для купажа, 0,5 л апельсинового сока для коктейля.Способ приготовленияСмешать фруктовые соки до получения
Десерт-коктейль с бананами Время приготовления: 5–7 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 2 банана 0,3 банки ананасных долек, 2 яйца, 2 ч. ложки лимонного сока, 2–3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка измельченного миндаля.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую и
Десерт-коктейль черничный Время приготовления: 5 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,6 стакана ягод черники, 0,6 стакана ягод смородины черной, 0,6 стакана ягод малины, 2 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки взбитых сливок.Способ приготовленияЯгоды перебрать и тщательно промыть,
КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОСЫ НА ДЕСЕРТ» Требуется: 0,5 стакана абрикосового сока, 4 ст. л. лимонного сока, 6 ст. л. сахарного сиропа, 2 стакана шампанского, 4 кубика льда.Способ приготовления. В бокалы разлейте абрикосовый и лимонный соки, добавьте сахарный сироп, слегка смешайте и
Десерт-коктейль из овощей Ингредиенты: 4 картофелины, 1 луковица, 3 огурца (средних размеров), 2 помидора (крупных), 1/ 2банки консервированного зеленого горошка, 1 ст. л. зелени петрушки, 0,3 банки майонеза, черный молотый перец, соль.
Десерт-коктейль с редисом Ингредиенты: 2 огурца, 4 ст. л. зеленого горошка, 4 болгарских перца, 2 помидора, 2 редиса, 2 яйца, 0,3 банки майонеза, 1 ст. л. измельченной зелени петрушки. Способ приготовления: Перцы нарезать тонкой соломкой; огурцы
Десерт-коктейль грибной Ингредиенты: 1/ 2кг шампиньонов, 1 луковица (крупная), 4–5 листьев капусты, 2 болгарских перца (маринованных), 1 ст. л. лимонного сока, 1/ 2стакана сметаны, 1/ 2стакана майонеза, 1 ст. л. измельченной
Десерт-коктейль медовый Ингредиенты: 1/ 2стакана ягод вишни, 10 абрикосов, 1/ 2стакана ягод малины, 1/ 2банки ананасных долек (консервированных), 1 ст. л. меда, 1 ст. л. фруктового сиропа, 3 ст. л. сливок. Способ
Десерт-коктейль виноградный Ингредиенты: 6 слив, 2 груши, 2 яблока, 1 гроздь винограда, 2 ч. л. сахарной пудры, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сливок, 1/ 2стакана толченых грецких орехов. Способ приготовления: Яблоки и груши вымыть,
Десерт-коктейль малиновый Ингредиенты: 1 стакан малины, 1 стакан клубники, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны. Способ приготовления: Ягоды перебрать, тщательно промыть и выложить слоями, пересыпая сахарным песком.Поместить в холодильник и
Коктейль капустный Ингредиенты:100 мл капустного сока, 200 мл яблочного сока, 100 мл ягодного сока, 10–15 кубиков льда.Способ приготовления:смешать указанные соки с помощью миксера, добавить лед и взбить. Готовый напиток разлить по высоким стеклянным стаканам и подать на