Бутерброды с помидором и печенью

Батон – 4 ломтика, печень говяжья – 100 г, яйца – 2 шт., мука пшеничная – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, помидор – 1 шт., майонез – 50 г, зелень – 30 г, соль.

Яйца, муку и соль смешивают до получения теста консистенции сметаны. Печень нарезают соломкой, обмакивают в тесто и обжаривают в масле. Помидор нарезают ломтиками.

На ломтики батона кладут сначала печень, затем ломтики помидора, поливают майонезом и украшают рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Бутерброды с сыром и помидором КомпонентыХлеб белый – 2 ломтика Масло сливочное – 2 чайные ложки Помидор спелый – 1 штука Сыр тертый – 2 столовые ложки Зелень петрушки – 1 чайная ложка Перец молотый красный – по вкусуСпособ приготовленияПомидор нарезать тонкими

Бутерброды с помидором и чесноком КомпонентыХлеб черный – 2 ломтика Масло сливочное – 2 чайные ложки Помидор спелый – 1 штука Чеснок – 2 зубчика Майонез – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок почистить,

Бутерброды с помидором, колбасой и зеленью Ингредиенты: 3–4 ломтика ржаного хлеба, 3–4 ломтика вареной колбасы, 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого), 1 помидор, 2–3 веточки зелени укропа, перец, соль. Способ приготовления: Помидор вымыть и нарезать тонкими

Острые бутерброды с помидором, ветчиной и яйцом Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г ветчины, 100 г сыра (любого), 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 помидор, 2 чайные ложки горчицы, ? пучка укропа, перец, соль. Способ приготовления: Зелень укропа вымыть, обсушить

Бутерброды с помидором, колбасой и луком Ингредиенты: 8 ломтиков бородинского хлеба, 120 г полукопченой колбасы, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 красная луковица, зелень укропа и петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Колбасу нарезать кружочками. Зелень

Бутерброды с помидором, колбасой и зеленью Ингредиенты: 3–4 ломтика ржаного хлеба, 3–4 ломтика вареной колбасы, 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого), 1 помидор, 2–3 веточки укропа, перец, соль.Способ приготовления: Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа

Бутерброды с помидором, колбасой и луком Ингредиенты: 8 ломтиков бородинского хлеба, 120 г полукопченой колбасы, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 красная луковица (сладкая), зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Колбасу нарезать кружочками. Зелень

Бутерброды с творогом и помидором Ингредиенты: 2 ломтика ржаного хлеба, 200 г творога, 70 г сливочного масла, 4 листика зеленого салата, 1 крупный помидор, 200 г вареного окорока или ветчины, 3 столовые ложки мелкорубленого зеленого лука, соль и черный молотый перец по

Бутерброды с творогом, сыром и помидором Ингредиенты400 г белого хлеба, 150 г обезжиренного творога, 100 г сметаны 20 %-й жирности, 60 г сыра, 100 г моркови, 1 помидор, соль.Способ приготовленияМорковь очистить, вымыть, натереть на терке. Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Творог

Бутерброды с творогом, сыром и помидором Творог растираем, добавляем сметану, солим. Можно добавить тертую морковь, зелень или томатное пюре. Подготовленный творог кладем на хлеб толстым слоем, сверху украшаем полоской сыра и ломтиком помидора.Состав: 400 г белого

Бутерброды с помидором, колбасой и зеленью Ингредиенты:3-4 ломтика ржаного хлеба, 3–4 ломтика вареной колбасы, 50 г сливочного масла, 50 г сыра, 1 помидор, 2–3 веточки зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа

Бутерброды с помидором, колбасой и луком Ингредиенты:8 ломтиков бородинского хлеба, 120 г полукопченой колбасы, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 красная сладкая луковица, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Колбасу нарезать кружочками. Зелень укропа

Бутерброды с помидором и зеленью Ингредиенты3—4 ломтика ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 2–3 веточки укропа, перец, соль.Способ приготовленияПомидор вымыть и нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. ломтики хлеба смазать сливочным

Острые бутерброды с помидором и яйцом Ингредиенты8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 помидор, 2 чайные ложки горчицы, ? пучка укропа, перец, соль.Способ приготовленияЗелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Яйцо сварить вкрутую, остудить,

Бутерброды с яйцом, помидором и соленой рыбой Продукты: 6 кусочков ржаного хлеба, 30 г. селедочного или килечного масла, 4 яйца, 10 филе кильки или сельди, салат или зелень, помидоры или красный стручковый перец, красная икра.Ломоть хлеба густо намазать селедочным или

Бутерброды с говяжьей печенью и помидором Ингредиенты:4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г вареной говяжьей печени, 1 помидор, перец.Способ приготовления:Помидор вымыть и нарезать кружочками.Печень нарезать ломтиками, положить на хлеб.Посыпать перцем, сверху положить