Салат из ветчины со сладким перцем

Салат из ветчины со сладким перцем

Колбаса ветчинная – 150 г, перец сладкий – 3 шт., помидоры – 3 шт., рис вареный – 4 ст. ложки, горошек зеленый консервированный – 4 ст. ложки, лук зеленый – 50 г, яйца – 2 шт., майонез – 40 г, салат зеленый – 3 листа, зелень, соль по вкусу.

Ветчинную колбасу, стручковый перец нарезают соломкой, помидоры и яйца – тонкими ломтиками, лук шинкуют.

Подготовленные продукты соединяют, добавляют вареный рис, заправляют майонезом, солью.

Готовый салат украшают зеленью, зеленым горошком, листьями зеленого салата и охлаждают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.