Жареная индейка с яблоками и сельдереем

Жареная индейка с яблоками и сельдереем

Филе индейки – 30 г

Яблоко – 0,5 шт.

Стебли сельдерея – 100 г

Сливочное масло – 1 ч. л.

Творог – 0,5 ч. л.

Лимонный сок – 0,25 ч. л.

Соль по вкусу

Мясо индейки промыть и нарезать небольшими кусочками. Таким же образом измельчить очищенное яблоко. На сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло и обжарить в нем кусочки индейки и яблока.

Стебли сельдерея очистить, промыть, нарезать маленькими кубиками и отварить в подсоленной воде. Затем жидкость слить, а сельдерей смешать с творогом и лимонным соком и подать к индейке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.