Вторые блюда

Вторые блюда

Запеченная говядина

Ингредиенты: 2 кг говядины, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, мука, специи для мяса.

Способ приготовления: Натрите мясо специями и солью, оставьте на 10–20 минут. Запекайте в режиме «Выпечка» в течение 1 1/2 ч, добавив масло. После того как мясо будет готово, выложите его на разделочную доску и нарежьте кусками.

Из оставшегося сока в мультиварке приготовьте подливу. Для этого установите режим «Варка на пару» и дайте соку немного выкипеть и загустите подливу, добавив 2 столовые ложки муки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.