Читайте также
Голубцы с мясом и рисом
Белокочанную капусту, вырезав кочерыжку, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и разобрать на листья (черешки отбить тяпкой). На листья уложить фарш и завернуть их. Голубцы положить на смазанную жиром сковороду, обжарить в духовке,
Голубцы с рисом и овощами
КомпонентыКапуста – 1 кочан Рис – 200 г Лук репчатый – 100 г Перец болгарский – 100 г Морковь – 100 г Корень сельдерея – 100 г Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Вода кипяченая – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ
Голубцы свекольные с мясом и овощами
КомпонентыЛистья свекольные – 700 г Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 3 шт. Морковь – 3 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Чеснок – 3 зубчика Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ
Голубцы свекольные с мясом и овощами
КомпонентыЛистья свекольные -700 г Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 3 шт. Морковь – 3 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Чеснок – 3 зубчика Соли и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЛук и морковь
Голубцы с мясом и рисом
КомпонентыКапуста белокочанная – 1 небольшой кочан Мякоть свинины – 250 г Мякоть говядины – 250 г Рис – 0,5 стакана Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Соус томатный – 0,5 стакана Вода – 1–1,5 стакана Лавровый лист – 2 шт.
Голубцы свекольные с мясом и овощами
КомпонентыСвекольные листья – 500 г Говяжий или свиной фарш – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Чеснок – 2–3 зубчика Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук
183. Голубцы с мясом, грибами и овощами
1 кочан капусты • 200 г свиного фарша • 200 г лисичек • 1 морковь • 1 кабачок • 1 головка репчатого лука • 6 ст. ложек сливочного масла • соль.Вымытые лисички нарежьте и жарьте 5 минут с измельченным луком в половине масла. Добавьте фарш и
Голубцы с овощами и рисом
Вырезать кочерыжку так, чтобы кочан остался целым, опустить его в подсоленную кипящую воду и варить 10–12 минут.Разобрать на отдельные листья, положить на них готовый овощной фарш и завернуть.Голубцы обжарить на раскаленной с маслом сковороде с
Голубцы из салата с овощами и рисом
Крупные листья салата обдать кипятком и откинуть на сито. Морковь нарезать мелкими кубиками и потушить.Цветную капусту и рис отварить, соединить с морковью, рубленой зеленью, сырыми и рублеными яйцами. Полученный фарш положить на
Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами
Состав: капуста — 250 г, мясо — 100 г, рис — 20 г, морковь — 30 г, петрушка (зелень) — 5 г, брюква — 30 г, мука грубая — 5 г, масло оливковое — 10 г, отвар овощной — 75 г.Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до
Голубцы с рисом и мясом
200-250 г риса отварить, как в предыдущем рецепте. Можно добавить грибы, но это не обязательно. 250 г отварной свинины пропустить через мясорубку, прибавить ее к рису с одной большой, потушенной в 60 г масла или смальца луковицей и (что не обязательно) с
Голубцы с мясом и рисом
Белокочанная капуста – 1 кгМука – 1/2 стаканаСливочное масло – 50 гСметанный соус с хреном – 2 стаканаЗелень петрушки и укропаДля фаршаМясной фарш – 400 гОтварной рассыпчатый рис – 1 стаканРепчатый лук – 1–2 штукиСваренные вкрутую яйца – 2
Голубцы с вареным мясом и рисом
Кочан капусты освободить от кочерыжки и верхних листьев, разобрать на листья и опустить их в кастрюлю с кипящей водой, варить 15–20 минут до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Острым ножом срезать утолщенные прожилки у
Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами
Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде в пароварке до полуготовности, разобрать на отдельные листья и с каждого листа срезать стебель. Морковь и брюкву нарезать мелкими кубиками и тушить с маслом в небольшом
Голубцы с вареным мясом, рисом и овощами
Состав: 1 небольшой вилок капусты, 100 г мяса, 20 г риса, 1 морковка, зелень петрушки, 1 брюква, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 1/3 стакана овощного отвара.Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до