Манник

Манник

Ингредиенты: По 200 г манной крупы, муки, сахара, по 100 г сливочного масла, сгущенного молока, 200 мл кефира, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя.

Способ приготовления: Залейте на ночь манку кефиром для набухания. Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, разрыхлитель и муку. Затем манку и кефир. Все тщательно перемешайте. Смажьте емкость мультиварки сливочным маслом и вылейте в нее полученную смесь. Установите режим «Выпечка» на 1 ч. После сигнала оставьте еще на 15 мин., затем откройте крышку. Остывший манник разрежьте на коржи и смажьте сгущенкой, соберите манник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.