Суп из колбасы и шампиньонов

Суп из колбасы и шампиньонов

Ингредиенты:

300 г вареной колбасы, 150 г шампиньонов, 2 картофелины, 1/2 пучка укропа, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками.

Колбасу нарезать. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. В горшочек налить кипящую воду, добавить картофель и грибы.

Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.

Положить колбасу, посолить, варить еще 10 минут при том же режиме.

При подаче к столу добавить зелень.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.