Суп из минтая с брюссельской капустой

Суп из минтая с брюссельской капустой

Ингредиенты:

300 г филе минтая, 150 г замороженной брюссельской капусты, 3 картофелины, 1 пучок петрушки, перец, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Зелень петрушки вымыть, измельчить. Филе минтая промыть, выложить в горшочек, залить кипящей водой, добавить картофель и брюссельскую капусту, посолить, поперчить.

Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20–25 минут.

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.