Копченая скумбрия с брокколи и рисом

Ингредиенты: 1 кг филе скумбрии (копченой), 100 г риса, 300 г брокколи (замороженной), 1 лимон, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, ? пучка петрушки, перец.

Способ приготовления: Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, спассеровать в растительном масле.

Зелень петрушки вымыть. Лимон вымыть и нарезать кружочками.

Филе скумбрии нарезать небольшими кусочками, припустить, смешать с луком, поперчить, выложить в казан, сверху выложить брокколи.

Тушить до готовности. При подаче к столу гарнировать рисом, украсить кружочками лимона и веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Морской язык с брокколи и рисом Ингредиенты: 600 г филе морского языка, 100 г риса, 300 г брокколи, 150 мл томатного сока, 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, ? пучка укропа, ? пучка петрушки, гвоздика (молотая), красный молотый перец, черный молотый перец,

Копченая скумбрия с сыром Ингредиенты: 500 г филе скумбрии (копченой), 100 г сыра (любого), 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 луковицы, 150 г майонеза, перец.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.Сыр натереть на крупной терке. Филе

Копченая горбуша с рисом Ингредиенты: 500 г горбуши (копченой), 150 г риса, 150 г зеленого горошка (консервированного), 5 яиц, 1 лимон, 3 огурца (соленых), 1 пучок петрушки, 150 г майонеза, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Лимон вымыть, разрезать пополам. Из одной

Брокколи с рисом Ингредиенты:500 г брокколи, 100 г риса, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Лук, морковь и

Треска с брокколи и рисом Ингредиенты:1 кг филе трески, 100 г риса, 300 г брокколи (замороженной), 1 лайм, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, ? пучка петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук

Копченая скумбрия с овощами Ингредиенты1 крупная скумбрия горячего копчения, 2 стакана молока, 4 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, 200 г шпината, 50 г твердого сыра.Способ приготовленияСкумбрию залить половиной молока на 30 минут, затем нарезать порционными кусочками.

Треска с брокколи и рисом Ингредиенты1 кг филе трески, 100 г риса, 300 г замороженной брокколи, 1 лайм, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияРис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Лук

Брокколи с рисом Ингредиенты500 г брокколи, 100 г риса, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛук, морковь и корень петрушки очистить,

Морской язык с брокколи и рисом Ингредиенты600 г филе морского языка, 100 г риса, 300 г брокколи, 150 мл томатного сока, 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка зелени петрушки, молотая гвоздика, красный и черный молотый перец,

Скумбрия 1 скумбрия (свежемороженная), 1 лимон, 1 луковица, перец, соль.Скумбрию разделайте. Лимон и лук нарежьте тонкими колечками. Рыбу посолите, поперчите и нарежьте порционными кусочками. Переложите рыбу в фольгу, выложите на нее кольца лука и лимона. Заверните фольгу и

Скумбрия Ингредиенты: 1 скумбрия (свежемороженая), 1 лимон, 1 луковица, перец, соль.Способ приготовления: Скумбрию разделайте. Лимон и лук нарежьте тонкими колечками. Рыбу посолите, поперчите и нарежьте порционными кусочками. Переложите рыбу в фольгу, выложите на нее кольца

Копченая скумбрия с овощами Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 крупная скумбрия горячего копчения, 2 стакана молока, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 200 г шпината, 50 г твердого сыра.Способ приготовления:Скумбрию залить

Скумбрия Вяленую скумбрию приготовляют из рыбы весеннего улова, после нереста. Рыбу выпотрошить, вытаскивая внутренности через жаберные крышки, не разрезая брюшка. Затем ее промыть, подвесить попарно, пропуская тонкий шпагат пли толстую нитку через хвост, и погрузить на