Классическая тыквенная каша

Классическая тыквенная каша

Ингредиенты:

200 г тыквы, 100 г пшена, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, влить горячее молоко, добавить соль, промытую крупу и готовить в течение 30 минут при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора.

Довести до готовности в течение 45 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора.

При подаче к столу заправить сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.