Салат из бобов с грибами и ветчиной

Салат из бобов с грибами и ветчиной

Состав: отварные грибы -150 г, ветчина — 50 г, сладкий перец — 1 стручок, лук — 1 шт., зелень; для заправки: растительное масло — 1 ст. ложка, винный уксус — 1 стакан, сахар — 1 ч. ложка.

Ветчину нарезать кубиками, перец — полосками, лук — кольцами, зелень измельчить. Перемешать все с бобами, заправкой. Украсить кушанье зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.