Читайте также
Салат помидорный с зеленью
Вам понадобится: Помидоры?—?6 шт, рукола?— 1 пучок, салат зеленый?—?1 пучок, масло оливковое?— 1 ст. л., лимонный сок?—?1–2 ст. л., соль, специи по вкусу.Приготовление: Руколу промойте и мелко порежьте. Зеленый салат промойте и нарвите руками на
Помидорный сок
Выбрать очень спелые красные помидоры, вымыть в проточной воде. На дно паровой кастрюли налить 1 л готового томатного сока, а на верхние ярусы уложить свежие помидоры, поставить на огонь. Сварить помидоры на пару томатного сока и помять в той же посуде.
Помидорный салат с морковью, сладким перцем, луком, чесноком, укропом и петрушкой по-грузински
«От тети Тамрико»
• 700 г помидоров• 1 шт. сладкого перца• 1/2 шт. моркови• 1 луковица• 1 зубчик чеснока• 1 ст. ложка 9 %-ного уксуса• 1 веточка укропа• 1 веточка петрушки• 1 ст.
Помидорный соус с кабачками и чесноком
«Народный „Дядя Бэнц“»
• 3 кг помидоров• 2 крупных кабачка• 2–3 головки чеснока• 1 стакан сахара• 100 мл 9 %-ного уксуса• 1 стакан растительного масла• 2 ст. ложки солиПомидоры пропустите через мясорубку. Полученную массу
Салат помидорный
Помидоры, грибы, лук, салатная заправка, сметана, зелень.Помидоры средней величины промыть, срезать верхнюю часть, слегка отжать, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить фаршем из грибов, украсить
Салат баклажанно-помидорный
Баклажаны, помидоры, перец, чеснок, растительное масло, панировочные сухари.Снять кожицу с баклажанов и нарезать их кружками толщиной в 1 см, посолить, дать полежать 30 минут, чтобы извлечь из них жидкость, осушить баклажаны, запанировать в муке,
Сладкий помидорный салат
Помидоры порезать дольками, так же порезать яблоки, очищенные от кожи и сердцевины; заправить сметаной, в которую добавлены сахар и майонез. Перемешать, выложить в салатник, посыпать рубленой зеленью. Можно украсить салат кружочками яблок.Что
«Помидорный»
Требуется: 3 помидора, 60 г лимонного сока, соль, молотый черный перец, 2—3 гвоздички, 80 г белого вина.Способ приготовления. Помидоры разрежьте на половинки, натрите на терке. Смешайте их с растительным маслом, лимонным соком, солью, специями и вином и, помешивая,
Помидорный салат с курагой, изюмом, огурцами, фисташками, грецкими орехами, петрушкой и растительным маслом
«Постнее не бывает»
1–2 помидора5–6 шт. кураги2–3 ст. ложки изюма1–2 огурца10–12 ядер грецких орехов15 фисташек1/2 пучка петрушкирастительное масло и соль — по
Холодный помидорный суп с ветчиной, яйцами, чесноком и оливковым маслом «Гаспачо по-севильски – сальморехо»
? 150 г ветчины? 500 г помидоров? 2 сваренных вкрутую яйца? 1 зубчик чеснока? 50 г белого черствого хлеба? 1–2 ст. ложки бальзамического уксуса? 3–4 ст. ложки оливкового
Суп помидорный
Помидоры помыть, нарезать кусочками, посолить, сложить в небольшую кастрюльку и стушить в собственном соку под крышкой. Когда помидоры станут мягкими, протереть их через сито в пароварку, долить овощным отваром, положить сахар, соль по вкусу, крупу и варить
Суп помидорный с клецками
В воду (кипящую и подсоленную) опустить картофель, нарезанный дольками или крупными кубиками. Варить в закрытой пароварке до полуготовности.Приготовить клецки. В муку вбить яйца, добавить 3–4 столовые ложки воды или молока (холодного), соль, мелко
Сладкий помидорный салат
Состав: 2 помидора, 2 яблока, 100 мл сметаны, 50 мл абрикосового или другого фруктового пюре.Помидоры порезать дольками, так же порезать яблоки, очищенные от кожи и сердцевины; заправить сметаной с фруктовым пюре. Перемешать, выложить в салатник,