Читайте также
22. Селедочный салат с чесночно-горчичной заправкой
1 слабосоленая сельдь • 2 картофелины • 3 зубчика чеснока • 1 ст. ложка неострой горчицы • 2 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу.Чеснок порежьте ножом, смешайте с горчицей и маслом. Селедку разделайте на филе,
Салат из сельди и овощей с лимонным соусом
Ингредиенты200 г филе сельди (малосольной), 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 50 мл растительного масла, 30 мл лимонного сока (свежевыжатого), 1 веточка тимьяна, ? чайной ложки кориандра (молотого).Способ приготовленияОгурцы и помидоры
Салат из сельдерея с чесночно-ореховым соусом
125 ккал2 порцииИнгредиентыЧерешки сельдерея — 200 гЛистья зеленого салат — 100 гГрецкий орех — 25 г ядерЧеснок — 3 зубчикаСтоловый уксус — 2 ст. л.Растительное масло — 1 ст. л.Черный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ
Салат из сельди и овощей с лимонным соусом
Ингредиенты: 200 г филе малосольной сельди, 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, 1 веточка тимьяна, ? чайной ложки молотого кориандра.Способ
Цыпленок жареный под чесночно-ореховым соусом
1 цыпленок, 7 – 10 долек чеснока, 1,5 стакана очищенных грецких орехов, соль по вкусу
Подготовленную тушку цыпленка зажарить на сковороде, в духовке, на вертеле или в кеци, нарезать на порционные куски и уложить на
Салат из маринованных баклажанов с курагой, инжиром, изюмом, яблоками и луком под лимонным соусом
«Инженю»
8 маринованных баклажанов250 г кураги1/2 стакана изюма6 шт. сушеного инжира1 яблоко1 луковицарастительное масло — по вкусуДля соуса:3 ст. ложки лимонного сока1 ст. ложка
Манты с чесночно-йогуртовым соусом
Тесто: неотбеленная мука – 2 стакана, соль —1 ч. ложка, слегка взбитые яйца – 2 шт., оливковое масло первого отжима – 1 ст. ложка, холодное молоко – 0,5 стакана, бараний или куриный бульон – 4 чашки.Для чесночно-йогуртового соуса: натуральный
Салат из сельдерея с чесночно-ореховым соусом
2 порции 125 ккалИнгредиенты: 200 г черешков сельдерея, 100 г листьев зеленого салата, 25 г ядер грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ
Баклажаны под чесночно-лимонным соусом
Ингредиенты:2 баклажана, 1 пучок базилика, 100 г сыра, 3 ст. л. растительного масла, соль – по вкусу.Для соуса: 3 зубчика чеснока, сок и цедра 1,5 лимона.Приготовление:Вымыть баклажаны, обсушить, нарезать тонкими ломтиками.Хорошо посолить и
Салат чесночно-овощной
Требуется: 1 зубчик чеснока, 1 средняя морковь, 1 небольшая свекла, сок половинки лимона, соль и перец.Способ приготовления:Морковь и свеклу почистите и тщательно вымойте. Затем натрите на мелкой терке. Перемешайте полученное пюре. Добавьте в него
Салат из сельдерея с чесночно-ореховым соусом
Ингредиенты200 г черешков сельдерея, 100 г листьев зеленого салата, 25 г ядер грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ