Читайте также
Салат с крабами и грибами
Количество порций – 4
• 200 г мяса крабов• 4 средних клубня картофеля• 4 стручка красного и зеленого сладкого перца• 100 г бекона• 100 г свежих белых грибов• 100 г маслин• 100 мл лимонного сока• 100 мл оливкового масла• перец• соль
Подготовка
Коктейль с крабами
100 г крабов, 50 г постного майонеза, 10 г хрена, 10 г соуса «Южный», лимон, 10 г маслин, укроп
Мякоть крабов мелко нарезать и заправить майонезом с добавлением маслин, хрена, соуса и перца. Осторожно выложить в фужер, посыпать зеленью укропа.Фужер украсить
Сэндвичи с крабами
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, мясо крабовое вареное – 50 г, салат зеленый – 2 листика, картофель – 1 шт., майонез – 2 ч. ложки, горчица – 1 ч. ложка.
Способ приготовления:Картофель варят, очищают и нарезают кружочками. Мясо крабов пропускают
ПИЦЦА С КРАБАМИ
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 500 г,• молоко — 500 г,• питьевая вода — 200 г,• куриное яйцо — 3 шт.,• дрожжи — 50 г,• сахар — 25 г,• маргарин — 100 г,• соль.Для начинки:• крабовое филе — 250 г,• репчатый лук — 2 шт.,• болгарский перец — 1 шт.,• сыр
Салат из фазана с крабами
200 г отварного мяса фазана, 5 крабовых палочек, 2 апельсина, 2 яблока, 4–5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки сахара. Апельсины очистить от кожуры и белых волокон, разобрать на отдельные дольки и мелко порезать, удаляя косточки.
Суп рисовый с крабами
Крупные кусочки мякоти вареных крабов нарезаем, удалив содержащиеся в них костные пластинки. Подготовленную мякоть крабов кладем в неглубокую посуду, заливаем небольшим количеством нежирного рыбного бульона, добавляем жир и при слабом нагреве
С крабами
Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 250 г крабового филе, 2 луковицы, 100 г болгарского перца, 150 г «российского» сыра, зелень, кетчуп, соль, перец.Способ приготовления. Измельчите дрожжи, перемешайте с
С крабами и томатами
Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 300 г крабового филе, по 200 г крабовых палочек, помидоров и сыра «маасдам», по 100 г сладкого перца и репчатого лука, 30 г растительного масла, зелень,
С кабачками и крабами
Требуется: 250 г пшеничной муки, 20 г дрожжей, 10 г сахара, соль, 50 г растительного масла, 0,5 стакана теплой воды.Для начинки: 3 кабачка цуккини среднего размера (весом около 300 г), 60 г сливочного масла, 100 г сметаны, 200 г мяса крабов, соль, лимонный сок, сушеный
«Лодочки» с крабами
Для 8 «лодочек»: 150 г теста (100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 щепотка корейской соли), 2 сырых яйца, 1 консервная банка крабов, 1 авокадо, 20 г сливочного масла, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, кусочек горького стручкового перца, соль,
Канапе с крабами
• 200 г пшеничного хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 корнишона, 100 г мякоти крабов, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка резаной зелени петрушки, 1/2 стакана бульона, 1 ч. ложка желатина.Хлеб нарезать ломтиками и круглой выемкой вырезать кружочки, поджарить их на
Суп с кукурузой и крабами
ПРОДУКТЫ• 1 ст. ложка растительного масла• 3 подавленных зубчика чеснока• 1 ст. ложка корня имбиря, тертого• 700 мл куриного бульона• 375 г консервированной кукурузы• 1 ст. ложка тайского рыбного соуса• 175 г консервированного белого мяса
«Лодочки» с крабами
Для 8 «лодочек»: 150 г теста (100 г муки, 50 г сливочного масла, 1 щепотка корейской соли), 2 сырых яйца, 1 консервная банка крабов, 1 авокадо, 20 г сливочного масла, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, кусочек горького стручкового перца, соль, черный
Салат «Оливье» с кальмарами и крабами
По 100 г крабов, кальмаров, сметаны и майонеза, 250 г картофеля, по 80 г свежих и соленых огурцов, 4 яйца, зелень, 100 г зеленого горошка, 40 г репчатого лука, 40 г помидоров.Вареный картофель нарезать мелкими кубиками, добавить нарезанные
240. Холодник с крабами
Квас хлебный 350, крабы консервированные 35, лук зелёный 30, огурцы 80, сметана 40, яйца ? шт., сахар 5, укроп 4
Свежие огурцы нарезать короткой соломкой, лук зелёный и яйца нашинковать, крабы нарезать кусочками без хрящевых пластинок, сок использовать для
Салат из одуванчиков с крабами (раками)
Мелко нарезают шейки крабов (раков), перемешивают с мелко нарезанными листьями одуванчика, натертым на крупной терке яйцом. Заправляют майонезом, тщательно перемешивают. Подают к столу, посыпав мелко нарезанным укропом.Листья