БОРЩ ХОЛОДНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

БОРЩ ХОЛОДНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Продукты: свекольный квас 2 л, яблоки 3 штуки, огурцы 2 штуки, 0,5 стакана сметаны, укроп, зеленый лук.

Яблоки очистить, удалить семенные коробки, нарезать дольками. В свекольный квас положить очищенные и нарезанные огурцы, яблоки, укроп, мелко нарезанный зеленый лук, взбитую сметану.

К этому борщу подать очищенный картофель, сваренный с кожурой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.