Перцы-гриль под соусом винегрет
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Томаты с красным луком и кабачки гриль с творожным кремом под гранатовым соусом Цукини 2 шт.Растительное масло для жарки 15 млТворог домашний 400 гСметана 50 гЧеснок 2 зубчикаКинза 50 гПомидоры бакинские 700 гЛук красный 1 шт.Нерафинированное растительное масло 100 млСоль,
Печенка гриль с горчичным соусом Ингредиенты 700 г говяжьей печенки, 1 стакан куриного бульона, 1/2 стакана сметаны, 2 желтка, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки горчицы, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки 2%-ного уксуса, 1 столовая ложка муки, 1/2 столовые ложки
Печенка гриль с томатным соусом Ингредиенты 500 г телячьей печенки, 300 г курдючного сала (можно свиного шпика), 4 луковицы, 0,75 стакана томатного соуса, 2 столовые ложки топленого масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку нарезать ломтиками толщиной
Почки и печенка гриль с томатным соусом Ингредиенты 300 г говяжьих почек, 300 г говяжьей печени, 700 г свиного сала (копченого, можно соленого), 3 зубчика чеснока, 1 гранат, 1 пучок петрушки и укропа, 1 стакан томатного соуса (неострого), красный молотый перец, черный молотый перец,
Курица-гриль под ореховым соусом КомпонентыКурица – 1,2 кг Гранатовый сок – 2 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки Корица молотая – 1 чайная ложка Масло топленое – 1 столовая ложка Ядра грецких орехов –
Курица гриль под ореховым соусом КомпонентыКурица – 1,2 кг Масло сливочное – 3 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Имбирь молотый – 0,5 чайной ложки Корица молотая – 1 чайная ложка Соль и молотый перец – по вкусу Масло топленое – 1 столовая ложка Ядра грецких орехов – 0,5
Винегрет с соевым соусом Ингредиенты2 свеклы, 2 луковицы, 80 г хрена, 3 столовые ложки квашеной капусты, 1 столовая ложка зеленого горошка, 150 мл сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки соевого соуса, зелень (любая), соль.Способ приготовленияРепчатый лук нарежьте
Курица гриль с соусом Ингредиенты800 г курятины, ? стакана яблочного уксуса, 1 столовая ложка вустерского соуса, 1 чайная ложка паприки, ? чайной ложки черного молотого перца, 1 столовая ложка горчицы, ? чайной ложки острого перечного соуса, ? чайной ложки семян сельдерея,
Курица гриль с соусом 800 г курятины? стакана яблочного уксуса1 ст. ложка горчицы1 ст. ложка вустерского соуса1 ч. ложка паприки? ч. ложки черного молотого перца? ч. ложки острого перечного соуса? ч. ложки семян сельдерея сольДля соуса в кастрюле смешайте уксус, острый
Винегрет с соевым соусом 2 свеклы2 головки репчатого лука80 г хрена3 ст. ложки квашеной капусты1 ст. ложка зеленого горошка150 мл сметаны1 ч. ложка горчицы2 ст. ложки соевого соусазелень сольРепчатый лук нарежьте кубиками, хрен натрите на мелкой терке, свеклу отварите,
Винегрет из сельди с соусом из томатной пасты Ингредиенты: 2 свежие сельди, 2 клубня картофеля, 1 свекла, 1 соленый огурец, 1 помидор, 1 морковь, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка томатной
Кальмары гриль с зеленым яблоком и соусом терияки Тушки кальмаров – 600 гОливковое масло – 70 млЧеснок – 2 зубчикаТимьян – 3 гЗеленые яблоки – 200 гСоус терияки – 100 млКинза – 15 гСоль, перец 15 мин 128 ккалОбработанные тушки кальмаров разрезать на полоски, посолить,
Морские гребешки гриль с соусом из манго Мини-спаржа 240 гМорские гребешки 500 гКресс-салат для украшенияСоль, перецДля соусаЧеснок 2 зубчикаРастительное масло 100 млМирин 100 млСок манго 100 млКартофельный крахмал 20 гМякоть манго 80 гПерец чили 3 гШнитт-лук 5 гСок лайма 10
Персики-гриль с малиновым соусом Ингредиенты:Крупные персики — 2 шт., малина — 200 г, ром — 15 мл, лимонный сок — 20 мл, сахар -20 г, молотая корица — 20 г, листики мяты — 4 шт.Способ приготовления:Малину промыть, вместе с сахаром и лимонным соком измельчить с помощью блендера,