Кабачки с грибами и помидорами
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Кабачки с помидорами КомпонентыКабачки – 300 г Помидоры – 3 штуки Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки почистить, вынуть середину и нарезать тонкими пластинками, сложить в посуду, посолить.Чеснок почистить,
74. Кабачки или тыква с помидорами и грибами Кабачки 224 или тыква 188, мука пшеничная 5, грибы свежие 77 (или сушёные 30), помидоры 80, масло растительное 15, соус или сметана 30.Кабачки и тыкву подготовить и обжарить, как описано выше (72). Грибы свежие очистить, нарезать ломтиками,
187. Кабачки, фаршированные грибами и помидорами Кабачки молодые 60, мука 3, грибы белые 20, помидоры 20, масло или сало растительное 4, соус 20.Для фарша грибы нарезать дольками, обжарить на масле, добавить сметанный соус, размешать и проварить. Этот фарш положить горкой на
Кабачки с помидорами и грибами 5–6 свежих грибов, 3–4 свежих помидора, остальные продукты, как для кабачков жареных.Обжарить кабачки, как описано в предыдущем рецепте. Свежие грибы очистить, нарезать ломтиками, обжарить, добавить сметану и довести до готовности. Если грибы
Кабачки с помидорами Кабачки — 1 кг, помидоры — 1 кг, лук — 2–3 крупных головки, сладкий перец — 2–3 шт., перец красный молотый — 1–2 г, чеснок — 2–3 зубчика, растительное масло — 3–4 ст. ложки, майоран, соль.Очищенные кабачки нарезают небольшими кусочками. Помидоры нарезают
Кабачки с помидорами Очистить кабачки, нарезать ломтиками, обвалять в муке, обжарить в масле. В посуду с толстыми стенками и густо смазанными маслом уложить рядами кабачки, помидоры и тонко нарезанную брынзу. Сверху посыпать сухарями, положить кусочки масла, сметану и
Жареные кабачки с грибами и помидорами Ингредиенты250 г кабачков, 150 г белых грибов или шампиньонов, 1 помидор, 20 г сливочного масла, 50 г сметанного соуса, 2 столовые ложки муки, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи, грибы и зелень вымыть. Кабачки очистить,
Кабачки с помидорами Ингредиенты1 кабачок,3 помидора,1 луковица,2 зубчика чеснока,1 пучок петрушки,3 ст. л. растительного масла,3 ст. л. майонеза или смеси майонеза со сметаной,соль.ПриготовлениеКабачок помыть, почистить, нарезать на кусочки. Лук нашинковать, помидоры
Кабачки жареные с помидорами и грибами Ингредиенты:500 г кабачков, 1 яйцо, 2 ст. л. молока, 3 ст. л. муки, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан сметаны, 5–6 свежих грибов или 5–6 сушеных, 3–4 свежих помидора, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Срезать
Кабачки с помидорами • 4 молодых кабачка• 5 помидоров• 2 луковицы• 30 г сливочного масла• 20 г пшеничной муки• 250 мл молока• 15 г измельченного зеленого лука• 25 мл томатного соуса• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Кабачки очистить, нарезать брусками, выложить
КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружками, запанировать в муке, пожарить на сковороде в растительном или сливочном масле, посыпав солью. Жареные кабачки выложить на тарелку. Отдельно пожарить в жире измельченные помидоры и полить ими
Кабачки с помидорами На дно литровой банки положить несколько веточек укропа, петрушки, 1 маленький помидор или половинку большого. Кабачки нарезать кружочками и сложить в банку. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 7-10 мин.Рассол: 3 ст. воды, 1,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли,
Кабачки, тушенные с грибами и помидорами ? ингредиенты600 г мелких кабачков, 300 г грибов, 300 мл воды, 4 помидора, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, соль, перец, зелень петрушки.? способ приготовления1. Обжарить вместе мелко нарезанные лук и грибы, отставить.1. В той же
Кабачки с помидорами Состав: кабачки — 1 кг, масло — 100 г, мука, помидоры — 200 г, соль.Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружками, запанировать в муке, разогреть на сковороде в оливковом масле, посыпав солью. Кабачки выложить на тарелку. Отдельно растереть помидоры и
Кабачки с помидорами Ингредиенты1 кабачок,3 помидора,1 луковица,2 зубчика чеснока,1 пучок петрушки,3 ст. л. майонеза или смеси майонеза со сметаной,3 ст. л. растительного масла, соль.ПриготовлениеКабачок помыть, почистить, нарезать на кусочки. Лук нашинковать, помидоры