Салат из цветной капусты с яблоками

Салат из цветной капусты с яблоками

Компоненты

Капуста цветная – 400 г Яблоки – 2–3 шт. Лимонный сок – 1 столовая ложка Зелень кинзы и петрушки – по 1 маленькому пучку Соль – по вкусу Сметана – 0,5 стакана

Способ приготовления

Капусту отварить в подсоленной воде, остудить и нашинковать. Яблоки мелко нарезать. Смешать капусту с яблоками, посолить, добавить лимонный сок и заправить сметаной. Салат посыпать рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.