Салат из капусты
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из капусты Ингредиенты: капуста белокочанная – 500 г, морковь – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления Капусту моют и шинкуют соломкой. Морковь моют, очищают и натирают на средней терке. Капусту и морковь смешивают, добавляют
Салат из цветной капусты Понадобится: 200 г цветной капусты, 1–2 помидора, 1–2 свежих огурца, зелень, постный майонез, сольЦветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 10 мин, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, дать воде стечь. Капусту разделить на небольшие
Салат из капусты Взять кочан белой или красной капусты, очистить верхние листы, спустить кочан с кочерыжки, вырезать у листов середину, сложить по 3 или по 4 листа, исшинковать мелко, посыпать солью, сахаром и перцем, растереть на столе руками, то есть смять. Потом взбить 3
Салат из капусты 2,5 кг капусты нашинковать, 0,5 кг моркови, 0,5 кг лука нарезать полукольцами, 0,5 кг сладкого перца — соломкой, добавить 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 1 ст. растительного масла, 0,5 ст. уксуса.Все перемешать и плотно уложить в банку. Поставить в холодильник и через
Салат из капусты Нарезать капусту, добавить соль по вкусу. Залить томатным соком. Можно добавить нарезанные соломкой морковь и болгарский перец. Все выложить в кастрюлю. Кипятить 10 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.Можно использовать как салат и как
Салат из капусты Капуста – 50 гРастительное масло – 2 ч. л.Сок ревеня – 0,25 ч. л.Лимонный сок – 0,25 ч. л.Мелко нарезанная зелень петрушки или укропа – 1 щепоткаРаствор соли – 0,25 ч. л.Капусту помыть, нашинковать, положить в кастрюлю, добавить раствор соли, сок ревеня, лимонный
Салат из капусты и огурцов Состав: 1 небольшой вилок капусты, 2–3 свежих огурца, 1 пучок зеленого лука, 100 г сметаны или майонеза или 3 ст. л. растительного масла, зелень петрушки и укропа. Капусту нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать тонкими кружочками или
Салат из капусты Ингредиенты160 г белокочанной капусты, 40 г клюквы, 10 мл растительного масла, 3 мл лимонного сока.Способ приготовленияКапусту мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком и слегка перетереть.Затем выложить в салатник, добавить промытую клюкву, полить
Салат из краснокочанной капусты Состав: 500 г краснокочанной капусты, 2 небольших луковицы, 4–5 яблок, 100 мл воды, соль и сахар по вкусу, 3 ст. л. столового уксуса.Мелко нашинковать капусту, залить небольшим количеством кипящей воды, сварить под крышкой до полуготовности,
Салат из капусты Соотношение продуктов — по вкусу.Свежую капусту и морковь очистите, промойте, капусту нашинкуйте соломкой, перетрите с солью, добавьте нашинкованную морковь, зеленый горошек, рубленое яйцо, заправьте майонезом, при подаче на стол посыпьте мелко