Суп холодный с брюквой и луком-пореем
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Рагу с говяжьим фаршем, капустой, картофелем, брюквой, морковью, луком, сельдереем и томатным соусом «Дарственное» ? 500 г говяжьего фарша?1 небольшой кочан капусты?4 крупные картофелины?1 шт. небольшой брюквы? 1/ 2стакана нарезанной моркови?1 луковица?4 стебля сельдерея? 3/
Бараний суп на курином бульоне с перловой крупой, луком-пореем, морковью и брюквой по-шотландски «Аргайл» ? 500 г баранины? 1 л 400 мл куриного бульона? 2 ст. ложки перловой крупы? 2 шт. моркови? 1 шт. брюквы? 1 луковица? 1 шт. лука-порея? перец и соль – по вкусуПоложите промытую
Молочный суп с цукини, рисом, луком-пореем, сливками, зеленым луком и петрушкой «Молодо-зелено» ? 200 г цукини? 1/ 2стакана риса? 200 г лука-порея? 500 мл молока? 1 л овощного бульона? 3 ст. ложки сливок? 1 пучок зеленого лука? 1 пучок петрушки? оливковое масло, перец и соль – по
Суп холодный с картофелем и луком-пореем Ингредиенты200 г картофеля, 200 г помидоров черри, 80 г лука-порея, 10 г зелени укропа, 10 г базилика, 700 мл томатного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими
Суп холодный с брюквой и луком-пореем Ингредиенты200 г брюквы, 100 г помидоров черри, 80 г лука-порея, 25 г кинзы, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБрюкву очистить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать рубленой кинзой и запечь
Суп холодный с брюквой и креветками Ингредиенты200 г брюквы, 200 г креветок (очищенных), 80 г зеленого лука, 20 г кинзы, 700 мл кваса, черный перец, соль.Способ приготовленияБрюкву очистить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать мелкорубленой кинзой и
Суп холодный с брюквой и тофу Ингредиенты200 г брюквы, 150 г тофу, 80 г лука-порея, 10 г зелени укропа, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБрюкву очистить, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, черным перцем и мелкорубленой зеленью укропа и
Суп холодный с брюквой и яблоком Ингредиенты200 г брюквы, 150 г яблок, 100 г моркови, 10 г кинзы, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияБрюкву очистить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать рубленой кинзой и запечь в разогретой
Суп холодный с креветками, кабачком и луком-пореем Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 160 г кабачка, 150 г сладкого перца, 130 г огурцов, 60 г лука-порея, 200 г йогурта (несладкого), соль.Способ приготовленияКреветки выложить в верхнюю корзину пароварки, нарезанный кубиками