Салат из огурцов и творога со сметаной

Салат из огурцов и творога со сметаной

Ингредиенты

150 г свежих огурцов, 80 г мягкого творога, 40 г сметаны, 20 г морковного сока, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Нарезать огурцы кружочками, посолить и дать постоять несколько минут. Затем слить появившийся сок, добавить его к творогу, сметане и морковному соку, все перемешать и соединить с кружочками огурцов. Перед подачей к столу посыпать измельченным укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.