Салат из листьев фенхеля, моркови и орехов

Салат из листьев фенхеля, моркови и орехов

Ингредиенты

100 г листьев фенхеля, 80 г моркови, 2 грецких ореха, сок 1/3 лимона, сметана, зелень (любая), соль.

Способ приготовления

Листья фенхеля мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные ядра грецкого ореха, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной. Сверху посыпать измельченную зелень.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.