Салат из семги с яблоками

Салат из семги с яблоками

Ингредиенты

400 г семги (свежей), 40 г салата-латука, 100 г яблок, 10 г зеленого лука, 100 мл яблочного сока, 100 мл лимонного сока, 80 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Семгу помыть, тонко нарезать и держать в маринаде, приготовленном из лимонного и яблочного соков, соли и молотого перца, в течение 15 минут. Яблоки очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Листья салата вымыть и нарезать тонкой соломкой.

Подготовленные ингредиенты выложить в глубокий салатник, заправить растительным маслом и перемешать. Салат украсить измельченным зеленым луком и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.