Напитки

Напитки

Компот фруктово-ягодный

Ингредиенты: яблоки — 50 г, абрикосы — 20 г, груши — 30 г, крыжовник — 20 г, сахар, вода — 200 мл.

Приготовление: яблоки и груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Абрикосы вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Крыжовник перебрать и вымыть.

Подготовленные фрукты и ягоды выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой, настоять в течение 15 мин, процедить. В готовый компот добавить сахар и остудить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.