Читайте также
Котлеты рисовые с грибами
КомпонентыРис – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Грибы сушеные измельченные – 0,5 стакана Мука – 1/4 стакана Яйца – 2 шт. Масло топленое – 3–4 столовые ложки Вода – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис промыть, насыпать в чашу пароварки,
140. Биточки, котлеты пшённые, ячневые, рисовые
Пшено или крупа ячневая, перловая 62, или рис 50, молоко 50, вода на кашу пшённую и ячневую 115, вода на кашу рисовую 135, сахар 8, яйца 1/4 шт., сухари молотые 8, гидрожир 8, сметана 30 или соус 75.Пшённую крупу перебрать, промыть 3—4 раза в
142. Котлеты рисовые, пшённые с морковью
Рис или пшено 75, вода 190, морковь 70, маргарин сливочный 10, яйца 1/8 шт., сухари молотые 10, гидрожир 10, сметана 30 или соус 75, сахар 1—2 (по вкусу).Морковь нарезать, припустить её с небольшим количеством воды, протереть на протирочной машине
Рисовые котлеты с грибами
Сварить рисовую кашу, отварить 1–8 белых грибов, изрубить их мелко, поджарить луковицу с ложкой растительного масла и все вместе смешать и делать котлеты. Подавать с кисло-сладким соусом или грибным, тогда нужно взять грибов несколько более,
Рисовые котлеты с изюмом
В кашу добавить вымытый изюм, полпачки творогу, 2 сырых яйца. Тщательно перемешать, разделать на котлеты и обжарить в масле. Подавать с вареньем или молоком.Если вы предпочитаете легкий завтрак, то сделайте к чаю вкусные и
Рисовые котлеты
Вымыв и отмочив рис, ставим его варить в подсоленную воду, даем хорошо вскипеть, добавляем 1 столовую ложку растительного масла. Варим на слабом огне, постоянно размешивая, пока вся вода не выкипит и рис начнет склеиваться. Выкладываем рис на доску,
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ГРИБАМИ
Мякоть курицы отделить от костей и нарезать кусочками. В молоке замочить белый хлеб, затем смешать его с кусочками курицы, посолить и пропустить через мясорубку два раза. Полученную массу размешать и хорошо взбить, чтобы получилась однородная
279. Котлеты с грибами
продукты
500–600 г фарша, 1 яйцо, 100 г шампиньонов, 2 луковицы, зелень, растительное масло, сухари для панировки, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 1 ч.
Обжарить грибы с одной мелко нарезанной луковицей на режиме Выпечка.В фарш добавить
Котлеты пшенные или рисовые с морковью
Сварить вязкую кашу.Морковь очистить, нарезать соломкой, обжарить и пропустить через мясорубку. Кашу соединить с морковным пюре, яйцом и вымешать.Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить.Подать со сметаной, молочным
Котлеты рисовые с печеночным паштетом
1 банка печеночного паштета, 1 стакан риса, 2 яйца, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 1/2 стакана молока, соль. Рис перебрать, промыть, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг.Влить горячее кипяченое молоко,
Рисовые котлеты
ПРОДУКТЫ• вареный рис• кунжутные зерна• растительное маслоПРИГОТОВЛЕНИЕСмочить одну руку в 5 %-ном растворе соли и взять в нее 2 ст. ложки вареного риса. Сдавить его другой рукой и придать котлетам треугольную форму. Посыпать их пожаренными кунжутными
551. КОТЛЕТЫ РИСОВЫЕ
1 стакан риса, 3 стакана воды, соль, 1—2 яйца, ? стакана сметаны для соуса, 1 ст. ложка сахара, ? стакана сухарей, 1 ст. ложка масла.Сваренную в подсоленной воде густую рисовую кашу охладить, добавить яйца, сахар, перемешать и разделать котлеты. Обсыпать их
Котлеты рисовые с сыром
Ингредиенты4 стакана риса, 1 стакан острого сыра, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, растительное масло для жаренья, сметана и соль по вкусу.Способ приготовленияРис промыть и отварить в подсоленной воде,
Рисовые котлеты с сыром, зеленью и горчицей
Ингредиенты:350 г риса, 50 г растительного масла, 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука, 1 л горячего овощного бульона, 2 яйца, 75 г тертого сыра «Чеддер», 1 ст. л. зернистой горчицы, 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки, 85 г свежих