Блины с соевым сыром тофу

Блины с соевым сыром тофу

Ингредиенты:

300 г сыра тофу, 1 стакан пшеничной муки, 2 стакана соевого молока, 1 яйцо, соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:

В миску всыпать муку, добавить тофу, влить молоко, вбить яйцо, добавить соль и сахар, затем смешать все продукты.

Смешивать тщательно, чтобы не было комков. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. К блинам подать сметану или варенье.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.