Овощи с киноа, запеченные в горшочке

Овощи с киноа, запеченные в горшочке

Вам понадобятся:

– 8 ст. ложек киноа;

– 1 цуккини;

– 200 г стручковой фасоли;

– 1 болгарский перец;

– 4 ч. ложки сливочного масла;

– 300 мл 20 % сливок.

Приготовление:

1. Киноа промойте.

2. В каждый горшочек положите по 1 ч. ложке сливочного масла и по 2 ст. ложки киноа.

3. Перец, цуккини нарежьте. Добавьте в горшочек вместе со стручковой фасолью. Залейте сливками.

4. Каждый горшочек закройте фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и оставьте готовиться приблизительно на час.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.