Оладьи с киноа и кабачками
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Оладьи с кабачками КомпонентыМука – 2 стакана Дрожжи – 10 г Кабачок маленький – 1 штука Молоко – 1 стакан Яйца – 2 штуки Масло сливочное – 2 столовые ложки Сахар – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить тесто, как в предыдущем рецепте.Кабачок
Оладьи с морковью, кабачками или тыквой 1-й вариант Тесто по рецепту «Оладьи основные», 4 моркови (или 0,8 кг тыквы, кабачков). В тесто за 10 мин до окончания брожения добавить натертую на мелкой терке морковь или тыкву.Приготовить оладьи, как указано в
Оладьи с кабачками, тыквой, морковью Очищенные и нарезанные дольками свежие овощи отварить в небольшом количество воды, пропустить через мясорубку, в горячее овощное пюре добавить соль, яйца, уксус или простоквашу, всыпать муку, соду, вымешать, а затем выпекать оладьи.500 г
Оладьи с тыквой, кабачками или морковью 1 кг муки, 2 яйца, 1 кг овощей (кабачки, тыква, морковь в произвольном количестве), 100 мл простокваши или кефира, 50 мл растительного масла, 1/4 ч. ложки соды, соль по вкусу.Свежие овощи (тыкву, кабачки или морковь) очистить, нарезать
Глава 3. Киноа Золотые семена инков Магические свойства матери-зерна Киноа, квиноа, квиноя, рисовая лебеда… У этого зерна много названий. Строго говоря, это даже не зерно – биологи относят киноа к псевдозерновым культурам, а ее плоды считают не зернами, а фруктами. Как бы
Куриный суп с киноа Вам понадобятся:– 1/2 чашки киноа;– 300–400 г курицы;– 1 чашка шпината;– 2 моркови;– 1 стебель сельдерея;– 1 чашка зеленого горошка (свежего или замороженного);– 1/2 ч. ложки куркумы;– 1/2 ч. ложки перца чили;– соль по вкусу.Приготовление:1. Курицу
Суп с киноа и овощами Вам понадобятся:– 1/4 стакана киноа;– 100 г капусты;– 1 морковь;– 1/2 болгарского перца;– 1 луковица;– 1 помидор;– 1 стебель сельдерея;– 2 зубчика чеснока;– 1 ст. ложка растительного масла;– соль и зелень по вкусу.Приготовление:1. Киноа залейте водой,
Фасолевый суп с киноа Вам понадобятся:– 1/2 стакана киноа;– 400 г красной консервированной фасоли;– 1 1/2 л овощного бульона;– 450 г консервированных помидоров;– 1 луковица;– 2 моркови;– 2 зубчика чеснока;– 200 г свежего шпината;– 2 ч. ложки карри;– корица и мускатный орех
Котлеты из киноа Вам понадобятся:– 1 стакан киноа;– 2 яйца;– 2 стакана бульона (куриного или овощного, но можно добавить и воду);– 50 г тертого твердого сыра;– 1 ч. ложка крахмала;– соль и перец по вкусу;– 2 ст. ложки растительного масла.Приготовление:1. Киноа промойте,
Плов из киноа ? 1 чашка крупы киноа, очищенной и промытой.? 2 чашки овощного бульона или воды (плюс 1/2 чашки бульона, чтобы добавлять в случае необходимости).? 1 чайная ложка оливкового масла.? 1 щепотка хлопьев красного чили.? 1/2 чайной ложки черного перца.? 1 чашка нарезанного