Варенье из редьки

100 г черной редьки, 50 г меда, го г сахарного песка, 30 орехов сладкого миндаля, немного имбиря и пищевой соды.

1. Помыть, очистить и еще раз помыть черную редьку. Натереть ее на крупной терке.

2. Сложить ее в кастрюльку и поварить в воде с содой.

3. Откинуть редьку на сито, окатить холодной кипяченой водой и слегка отжать.

4. Сварить из меда и сахара густой сироп: мед осторожно нагреть, чтобы стал жидким, а затем понемногу добавлять в него сахар, перемешивая, до полного его растворения.

5. Очистить и растереть в ступке миндаль. Растолочь имбирь. Часть имбиря оставить, чтобы посыпать готовое варенье.

6. Довести сироп до кипения, ввести в него редьку, миндаль, имбирь и, помешивая, подержать на слабом огне 10 минут.

Готовое варенье переложить в стеклянную вазочку и посыпать сверху имбирем.

Рецепт М. Туркиной

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Варенье из черной редьки с орехами Ингредиенты1 кг черной редьки, 250 г меда, 1/2 кг сахара, 100 г миндаля (очищенного), 50 г ядер грецких орехов, 10 г пищевой соды, молотый имбирь.Способ приготовленияРедьку натереть на крупной терке, варить в течение 5 минут в растворе пищевой

Варенье из черной редьки с миндалем Ингредиенты1 кг черной редьки, 250 г меда, 1/2 кг сахара, 100 г миндаля (очищенного), 10 г пищевой соды, молотый имбирь.Способ приготовленияРедьку натереть на крупной терке, залить водой, в которой нужно предварительно растворить соду,

Варенье из черной редьки с медом Ингредиенты1 кг черной редьки, 1 кг меда.Способ приготовленияЧерную редьку очистить, тщательно промыть, обсушить и натереть на крупной терке. Мед растопить, положить в него редьку и варить на слабом огне до тех пор, пока она не станет

Роза из редьки Если потребуется создать не отдельное украшение, а целую композицию, цветок из редьки можно дополнить бутонами из редиса.Вам потребуется: 1 редька, короткий нож, нож для чистки овощей.Ход работы1. Редьку вымыть, очистить, подрезать, придав корнеплоду форму

Варенье из черной редьки с медом Ингредиенты Черная редька – 1 кгМед – 1 кгСпособ приготовления Черную редьку очистить, тщательно промыть, обсушить и натереть на крупной терке.Мед растопить, положить в него редьку и варить на слабом огне до тех пор, пока она не станет

Варенье из черной редьки с орехами Ингредиенты Черная редька – 1 кг Мед – 250 гСахар – 0,5 кгОчищенный миндаль – 100 гЯдра грецких орехов – 50 гПищевая сода – 10 гМолотый имбирь по вкусуСпособ приготовления Редьку натереть на крупной терке, варить в течение 5 минут в растворе

Варенье из черной редьки с миндалем Ингредиенты Черная редька – 1 кг Мед – 250 г Сахар – 0,5 кг Очищенный миндаль – 100 г Пищевая сода – 10 г Молотый имбирь по вкусуСпособ приготовления Редьку натереть на крупной терке, залить водой, в которой нужно предварительно

Салат из редьки Очистить редьку, тщательно промыть холодной водой и на 15—20 минут погрузить в холодную воду. Затем натереть на крупной терке и заправить растительным маслом, уксусом. Украсить ломтиками зеленого салата и посыпать зеленью.Можно добавить к салату мелко

Из редьки с луком 800 г редьки, 1200 мл молока, 300 г лука, по 120 г сметаны и майонеза, 40 г жира, соль. Редьку натереть на крупной терке и вымочить в молоке в течение 3 часов. Молоко слить, в редьку добавить мелко нарезанный пассерованный лук, сметану, майонез,

Салат из редьки 400 г редьки, 1–2 головки репчатого лука, 1 вареная морковь, зелень петрушки, укропа, соль, растительное масло.Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком, посолить, заправить маслом.Украсить салат цветком из моркови и

Варенье из редьки 100 г черной редьки, 50 г меда, 20 г сахарного песка, 30 орехов сладкого миндаля, немного имбиря и пищевой соды.1. Помыть, очистить и еще раз помыть черную редьку. Натереть ее на крупной терке.2. Сложить ее в кастрюльку и поварить в воде с содой.3. Откинуть

Закуска из редьки Редька – 200 г, масло растительное – 2 ст. ложки, салат зеленый – 1 пучок, сок лимонный – 1 ст. ложка, соль по вкусу, перец – 1 ч. ложка.Листья салата укладывают на блюдо, сбрызгивают лимонным соком. Редьку очищают, натирают на крупной терке, кладут на листья

Сок из редьки с медом Редьку хорошо помыть, очистить, натереть на мелкой терке и выжать сок. Затем 1 стакан полученной жидкости смешать с 2 ст. л. меда и принимать после кормления так, чтобы в общей сложности в день выпивать 0,5 стакана

Салат из редьки Ингредиенты:3 морковки, 1 свекла, 1 белая редька, 1 луковица, 4 столовые ложки растительного масла (нерафинированного), черный молотый перец, соль.Способ приготовления:морковь, свеклу и редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке или измельчить с