«Весеннее» меню на одну неделю
«Весеннее» меню на одну неделю
ПОНЕДЕЛЬНИК
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Ранние овощи с сыром на сковороде.
Томатный сок.
Хлебный рулет с овощами и зеленью.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Гренки сладкие.
Ванильное молоко.
ОБЕД
Селедка под горчичным соусом.
Суп картофельный с головизной.
Запеканка со сморчками и шпинатом.
Брусничный морс.
ПОЛДНИК
Булочка с клубничным джемом.
УЖИН
Салат из огурцов с донником и настурцией.
Лещ жареный.
Чай с мятой.
ВТОРНИК
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Бутерброды с пастой из цветов мать-и-мачехи.
Кофе с молоком.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Шарлотка.
Яблочный сок.
ОБЕД
Салат с ветчиной.
Щи со свежей капустой.
Тефтели с отварным картофелем под красным соусом.
Напиток из шиповника.
ПОЛДНИК
Творожники со сметаной.
Какао.
УЖИН
Рыба, запеченная с любистоком.
Чай.
СРЕДА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Яичница-глазунья.
Бутерброд с колбасой.
Чай.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Фруктовый кефир.
ОБЕД
Икра из соленых грибов.
Зеленый мясной борщ.
Плов с курицей.
Бисквитный рулет с повидлом.
Холодный чай с лимоном.
ПОЛДНИК
Рисовая запеканка.
УЖИН
Салат картофельный с дикорастущими травами. Тельное из рыбы с отварным рисом. Кисель молочный.
ЧЕТВЕРГ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Блинчики с творогом.
Кофе с молоком.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Салат зеленый с чечевицей и грудинкой.
ОБЕД
Салат из свекольной ботвы и редиса.
Ботвинья.
Запеченная треска с овощами.
Вишневый компот.
ПОЛДНИК
Лимонный мусс.
УЖИН
Голубцы в листьях шпината.
Мороженое с орехами и шоколадом.
ПЯТНИЦА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Запеканка пшенная с клюквенным муссом.
Чай.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Салат из листьев одуванчика.
Хлеб из муки грубого помола.
ОБЕД
Салат из свежих огурцов с яйцом и зеленым луком.
Солянка сборная мясная.
Гуляш с квашеной капустой.
ПОЛДНИК
Слойки с сыром.
Какао.
УЖИН
Рыба со щавелем.
Мороженое.
СУББОТА
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Каша пшенная с тыквой.
Апельсиновый сок.
Сухарики.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Сыр.
Колбаса московская.
Хлеб с отрубями.
ОБЕД
Паштет с кервелем.
Окрошка овощная.
Жаркое с тминной корочкой.
Компот из абрикосов.
ПОЛДНИК
Сочник.
Молоко.
УЖИН
Картофель в мундире с сырным соусом.
Томатный сок.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Суп молочный с вермишелью.
Гренки с джемом.
Чай с лимоном.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Пирог с зеленым луком.
Молочный коктейль.
ОБЕД
Тарталетки с салатом из мяса птицы.
Суп из базилика и шпината.
Говяжья грудинка под зеленым соусом.
Мороженое.
ПОЛДНИК
Йогурт.
УЖИН
Лапша со стручковой фасолью.
Чай с мятой и медом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.