Читайте также
Картофель отварной
КомпонентыКартофель средних размеров – 5 штук Вода – 1/4 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель хорошо промыть, сложить в посуду, залить подсоленной водой и прогревать при максимальной мощности 3–6
Отварной картофель
Ингредиенты: 8–10 картофелин, 3 зубчика чеснока, 1/2 чайные ложки тмина, соль.Способ приготовления: отварить картофель вместе с нарезанными пополам зубчиками чеснока и тмином. Слить отвар, обсушить и подавать, полив растительным маслом.Картофель
1. Картофель отварной
Картофель 258 или молодой картофель 266, масло сливочное 15 или сметана 30, или соус 75, зелень.Однородные очищенные или отточенные клубни картофеля отварить в подсоленной воде или на пару. Если картофель варился в воде, то воду надо слить и картофель
Картофель отварной
8-10 картофелин, 30–40 г сливочного масла или 1/2 ст. сметаны, мелко рубленая зелень, соль по вкусу.Очистить клубни от кожуры, промыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить до готовности. Воду слить, картофель разложить по тарелкам,
Картофель отварной с сушеными белыми грибами под соусом грибным красным
Грибы отварить в подсоленной воде, нашинковать, отвар процедить. Картофель нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде и отцедить. Приготовить соус (см. «Соусы, заправки») и облить им горячий
Картофель, фаршированный солеными грибами
Пpодукты: каpтофель 10 штук, гpибы 250 г, масло сливочное 3 столовые ложки, 2 большие луковицы, сметана 4 столовые ложки, зелень укpопа, петpушки.Для пpиготовления блюда нужно очистить каpтофель, пpомыть его, ножом вынуть сеpдцевину. Мелко
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
Картофель очистить, промыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, добавить соль и продолжить варить еще 20 минут, пока картофель не сделается мягким. При этом нужно следить, чтобы картофель не переварился. Как только он будет
Картофель, фаршированный солеными грибами
Ингредиенты: 10 штук картофелин, 250 г грибов, 3 ст. ложки масло сливочного, 2 большие луковицы, 4 ст. ложки сметаны, зелень укропа, петрушки.Приготовление: очистить картофель, промыть его, ножом вынуть сердцевину. Мелко нарезать
Салат из отварной рыбы с солеными грибами и огурцами по-сибирски
* Отварная рыба – 2 шт. * Соленые грибы – 200 г * Соленые огурцы – 2 шт. * Вареное яйцо – 1 шт. * Майонез – 100 г * Горчица – 1 ч. л. * Мелко нарубленная зелень петрушки – 1 ст. л.
Рыбу очистить от костей, нарезать
Картофель отварной с солеными огурцами
Соленые огурцы очистить от кожицы и нарезать продолговатыми ломтиками.Грибы залить 1 стаканом воды, положить половину измельченной зелени, мелко нарезанный лук, кожицу от огурцов и варить до готовности грибов. Затем грибы вынуть,
Картофель отварной
Ингредиенты12 картофелин, 1 столовая ложка сливочного масла, зелень укропа, соль.Способ приготовленияОчищенный картофель, удалив глазки, помыть, а более крупный – разрезать на большие одинаковые части, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на
Картофель отварной
Состав: молодой картофель — 1 кг, оливковое масло — 50 г, укроп — 10 г, чеснок — 30 г, соль.Молодой картофель, не вынимая из воды, очистить от кожицы, еще раз промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, покрыв ею картофель лишь на 0,3, и варить 15–20 минут при
369. КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
12 картофелин, 1 ст. лож ка масла, соль, зелень укропа.Очищенный картофель, удалив глазки, помыть, а более крупный разрезать на большие одинаковые части. Погрузить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне в закрытой посуде. Когда картофель
Картофель отварной с солеными грибами
Ингредиенты300 г картофеля, 200 г грибов (любых, соленых), 25 г репчатого лука, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, обсушить, крупные разрезать на две-три части, соединить с очищенным, вымытым и
Картофель отварной с луком, грибами (или помидорами)
Мелко нарезать лук. Обработанные свежие грибы или помидоры нарезать ломтиками. Припустить эти продукты с маслом до готовности. Перед подачей отварной картофель полить сливочным маслом, положить приготовленные лук,