Читайте также
Котлеты «Сюрприз»
Рыбу, вымя, лук, замоченный в молоке хлеб дважды пропустить через мясорубку; добавить яйца, молоко, хорошо вымешать. Сформовать котлеты и поджарить их на масле.Вымя (вареное) — 300 г, скумбрия (филе) — 500 г, лук репчатый — 3 шт., хлеб пшеничный — 150 г, яйца — 3
Буше «Сюрприз»
Ингредиенты:
400 г мороженого разных сортов; 400 г шоколада.
Приготовление:
Небольшие креманки для мороженого и круглую ложку положите в морозилку на 10 минут. Приготовьте стакан с холодной водой. Возьмите одну креманку и ложку
Буше «сюрприз»
Для приготовления этого десерта требуется равное количество готового мороженого и шоколада.2–3 небольших блюда и круглую ложку поставить в морозильник на 10 минут. Приготовить стакан с холодной водой. Достать одно блюдо и ложку для мороженого из
Пицца «Сюрприз»
ИнгредиентыДля теста: 300 г муки,30 г сметаны,20 г дрожжей,100 мл молока,2 столовые ложки воды.Для начинки: 300 г филе карпа,150 г репчатого лука,150 г сыра (любого),40 г картофельного крахмала,40 г сахара,40 г сливочного масла,40 г хрена,60 мл молока,60 мл растительного
Салат «Сюрприз»
Ингредиенты: творог – 150 г, малина – 100 г, смородина черная – 100 г, мандарины – 3 шт., киви – 2 шт., персики – 2 шт., бананы – 2 шт., сливки – 150 мл, пудра сахарная – 3 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, ванилин по вкусу.Способ приготовленияБананы
«Фруктовый сюрприз»
Ингредиенты:
Курага – 100 г, финики – 100 г, вода – 200 мл, молоко – 500 мл, персики сушеные – 4–5 шт., яблоки или груши – 3–4 шт., сливы сушеные – 8–10 шт., крахмал кукурузный – 4 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, бланманже.
Способ приготовления:Сухофрукты
«Яблочный сюрприз»
Просейте муку, смешайте ее с сахарной пудрой и маслом или маргарином. В воду добавьте соль, лимонную кислоту и очищенную брагу и вылейте в муку, смешанную с сахарной пудрой и маслом, затем добавьте туда яйцо и замесите тесто. Выдержите тесто в прохладном
Кекс «Сюрприз»
Состав: мука — 2 стакана, сливочное масло — 250 г, сладкая сырковая масса — 250 г, мед — 1 ст. ложка, сгущенное молоко с сахаром — 1 ст. ложка, яйцо — 1 шт., апельсинные цукаты — 2 ст. ложки, рубленые грецкие орехи — 0,5 стакана, соль, питьевая сода — 0,5 ч. ложки, сок
«Сюрприз»
Ингредиенты200 г сливочного масла, 300–350 г средних крабов, ? чайную ложку соли, ягоды свежей клубники, немного молотого мускатного ореха, черный перец Способ приготовленияВозьмите среднюю кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения сливочное масло,
«Сюрприз»
Ингредиенты7–8 крупных помидоров, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 банка консервов (рыба в собственном соку), 1 стакан вареного риса Способ приготовленияЯйца измельчите вилкой, смешайте с рисом и размятой рыбой. У помидоров срежьте верхушку и ложкой выскребите мякоть,
Сюрприз
1 банка сайры в собственном соку, 10 грецких орехов, 100 г ярославского (российского) сыра, 2 ст. ложки сметаны. Ядра грецких орехов пропустить через мясорубку. Сыр мелко натереть. Ломтики сайры размять, смешать с орехами и сыром, добавить сметану, вновь все хорошо
ТОРТ «СЮРПРИЗ»
Требуется: 250 г сметаны, 250 г сахара, 3 яйца, 6 г пищевой соды, 5 г уксусной кислоты, 400 г муки, 165 г изюма, 250 г сливочного масла, 1 стакан сгущенного молока, 15 г ванильного сахара, 10 г ликера.Способ приготовления. Сахар разотрите с яйцами, добавьте сметану, соду,
ТОРТ «СЮРПРИЗ»
Требуется: 200 г муки, 200 г сахара, 5 яиц, 10 г крахмала.Для начинки: 300–400 г свежей или замороженной малины, 500 г сливочного мороженого, 0,5 стакана коньяка.Для покрытия: 3 яичных белка, 150 г сахара, 1 ст. л. измельченных орехов, немного лимонной кислоты.Способ
Суфле «Сюрприз»
Лосося консервированного отцедить, разобрать на кусочки, кости измельчить. Сок от рыбы смешать с молоком (чтобы получился стакан жидкости). Масло растопить, всыпать в него муку и, постепенно доливая жидкость (молоко с соком лосося), варить до получения
Бабка «Сюрприз»
Растопить сливочное масло, всыпать в него муку, дробленые очищенные ореховые ядра и свежие сливки. Все это хорошо перемешать и, поставив на огонь, довести до кипения, беспрерывно помешивая по дну посуды деревянной лопаточкой. После того как загустевшая
«Сюрприз»
Требуется: 1 кг мелкой путассу, 1 1/2 стакана риса, 5 яиц, 5 луковиц, 100 г топленого масла, лавровый лист, соль.Способ приготовления. Отрежьте у путассу голову и осторожно, не разрезая брюшка, выньте кишки. Удалите черную пленку внутри брюшка и промойте рыбу. Рис